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Snapdishの料理写真:◆新じゃがの煮っころがし◆
新じゃがの煮っころがし
受け継いでいきたいお婆ちゃんの味 大好きな味です
材料: 新じゃが 一口サイズのもの サラダ油 砂糖 みりん 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:いちごの折りたたみどら焼き
いちごの折りたたみどら焼き
和菓子
材料: ホットケーキミックス グラニュー糖 卵 はちみつ 牛乳 みり...
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Snapdishの料理写真:台湾風きのこそぼろ丼
台湾風きのこそぼろ丼
主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
小さかったのと 四合のため 尾使ってみました
材料: 鯛 米 昆布 しょうゆ 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
NYK
秋刀魚の梅煮
かなり煮たから骨まで食べれるけど ちょこっと濃い味さんになったから 御飯がススム...
材料: 秋刀魚 ショウガ 水 砂糖 酒 お醤油 梅干
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:手羽先
手羽先
手羽先 簡単料理
材料: 手羽先 薄力粉 しょうゆ みりん 酒 砂糖 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:中2男子のしょうが焼き
中2男子のしょうが焼き
肉の日 毎月29日
材料: 豚肉ロース たまねぎ しょうが チューブ ニンニク チューブ...
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒めと甘酢レンコン炒め
肉野菜炒めと甘酢レンコン炒め
ぶた肉は濃いめの麺つゆで味付け トマト ほうれん草 レンコン食感シャキシャキ 今...
材料: レンコン しょうゆ みりん お酢 さとう ごま にんにく
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで鶏肉と夏野菜の照り焼き丼
フライパンひとつで鶏肉と夏野菜の照り焼き丼
深型フライパン 丼物 なす 鶏モモ肉 赤パプリカ インゲン 大葉 コーン 茄子 ...
材料: オリーブオイル 鶏モモ肉 一口大 小麦粉をまぶす ナス 長さ...
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Snapdishの料理写真:小さな鰯の梅干しおかか煮🎵
小さな鰯の梅干しおかか煮
小さな鰯を買ったのでこちらは梅干し おかかを入れて甘酢煮に 酢生姜も一緒に食べる...
材料: 小さめ鰯 水 砂糖 みりん お酢 酒 醤油 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:鶏つくねのおろしそ和風ソース
鶏つくねのおろしそ和風ソース
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:骨なし鯵 甘酒でみりん焼き風
骨なし鯵 甘酒でみりん焼き風
我が家では酢醤油と甘酒濃縮を合わせたタレをからめてみました 食欲がない日中でもほ...
材料: 鯵 濃縮 甘酒 酢醤油 酢1 1醤油 片栗粉 米油
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