ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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コロナで料理をするようになり こちらでYossrianさんに教えてもらった 避風...
材料: ブラックタイガー 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 細葱 パン粉 ...
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お家で手軽に石焼きビビンバ的な お焦げがウマし 今日はコストコにお買い物行ってき...
材料: ご飯 牛肉 もやし 人参 ほうれん草 卵 焼肉のタレ ごま油...
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流行中の塩レモン 本来は1か月以上熟成させて作るものですが こちらは3時間ででき...
材料: レモン 砂糖 シーソルト あら塩
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市販の焼肉のタレを使って簡単に焼豚を作りました 年末年始でのパーティーの一品に ...
材料: 豚バラ肉 豚肩ロース 長ネギ しょうが 塩 酒 市販の焼肉の...
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お昼のMENU 蕎麦粉のガレット エリンギ 椎茸 チーズ 卵 塩 黒胡椒 ...
材料: ココナッツミルクプリン ココナッツミルクパウダー グラニュー...
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私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 肉料理 晩ご飯 簡...
材料: 食品可のビニール袋 12号 酒 粉末コショウ 塩 鶏もも肉 ...
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