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Snapdishの料理写真:レンコンと生姜のきんぴら
レンコンと生姜のきんぴら
大人のきんぴらですよー
材料: レンコン 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ダシ サラダ油
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Snapdishの料理写真:肉味噌冷やしうどん
肉味噌冷やしうどん
夏に冷たいものを食べたい時や 手抜きしたいときに とっても楽チンにできます そし...
材料: 冷凍うどん 合挽きミンチ 味噌 醤油 砂糖 酒 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:きのこの生姜煮
きのこの生姜煮
きのこ類がある程度揃ったので 生姜煮を作りました 作り置き用に作ったのに 息子達...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 A みりん A 酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこ肉味噌のジャージャー麺風
きのこ肉味噌のジャージャー麺風
焼きそば麺が4玉入りだったので 2玉は普通に焼きそばにして残りをコレにしましたー...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 水 酒 砂糖 味噌 オ...
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Snapdishの料理写真:本日の夕食寂しくお一人様
本日の夕食寂しくお一人様
メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ ニラだれ
鶏の唐揚げ ニラだれ
ニラが安かったので ニラたれ作りました 醤油焼き 砂糖 酢に ごま油と胡麻と生姜...
材料: ニラ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 炒り胡麻 しょうが
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Snapdishの料理写真:肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー🍖 酢重の醤油豆とお野菜で食べました✨
肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー 酢重の醤油豆と...
こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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Snapdishの料理写真:こだわりのレバニラ炒め
こだわりのレバニラ炒め
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:カリっ!うまっ!♡名古屋風の手羽先焼き♡
カリっ うまっ 名古屋風の手羽先焼き
タレが美味しいぃ 甘辛ダレ色々使えるね 笠原シェフのレシピ けっこう好きで作って...
材料: 鶏手羽先 タレ おろし生姜 おろしにんにく 酒 しょう油 み...
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Snapdishの料理写真:ぶりの和風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
ぶり カルパッチョ ゴマ 和風 香味
材料: ぶり柵 胡麻 ポン酢 ゴマ油 生姜 新玉ねぎ 大根 ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーふわふわつくね
ヘルシーふわふわつくね
木綿豆腐と高野豆腐で量も栄養価もUPのヘルシーつくね
材料: とりもも肉 ムネ肉 ねぎ 木綿豆腐 高野豆腐 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャークッキー&ジンジャーティー
ジンジャークッキー ジンジャーティー
風邪花粉の季節 喉も暖房でかわくし 生姜パワーで代謝を高めたくなりました ジンジ...
材料: 薄力粉 ふるっておく ジンジャーシロップ 塩 たまご 溶いて...
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