- 965
- 10
- 1
- 保存
脇屋友詞シェフのレシピを参考に家にあった材料で担々麺を作りました こっくりピリ辛...
材料: 麺 ネギ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
- 2,024
- 93
- 8
- 6
- 保存
- 680
- 7
- 1
- 保存
貝が美味しい季節 ちょっとゴージャスな 品 恵比寿の中華料理店で必ず食べるのです...
材料: 蛤 にんにく 生姜 玉ねぎ 三つ葉又は香菜 セロリ 醤油 紹...
- 1,299
- 65
- 1
- 保存
- 1,748
- 147
- 3
- 13
- 保存
今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
- 3,619
- 125
- 11
- 19
- 保存
地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
- 2,485
- 19
- 1
- 保存
熟甘生みそ糀美人と糀甘酒の素を隠し味に使ってバターチキンカレーを作りました 味噌...
材料: 鶏肉 玉ねぎ カレー粉 プレーンヨーグルト りんご にんにく...
- 65
- 65
- 1
- 3
- 保存
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
- 7,362
- 153
- 14
- 35
- 保存
- 796
- 38
- 4
- 1
- 保存
あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...
材料: パスタ あごだし 水 エリンギ 秋刀魚生姜煮 さんま 生姜 ...
- 493
- 50
- 1
- 3
- 保存
