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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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梅干しと三つ葉でさっぱりと冷やし茶漬け風にしてみました わさびを添えると風味UP...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 梅干し 三つ葉 わさび なると
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こんにちは 先日 春菊ペーストを作った時の残りの茎を使っての一品 春菊の茎とジャ...
材料: 春菊 茎の部分 ジャコ お漬物 酒 白だし きび砂糖 炒りご...
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さっぱり爽やかキーマカレー カレー風味のそぼろ丼的な 大豆ミートで作ってもいいか...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 梅干し 大葉 にんにく しょうが バター ...
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今日はきのこご飯 o 突然 めっちゃ食べたくなって 美味しいですよね ついつい ...
材料: エリンギ えのき しめじ お好きなきのこで 油揚げ みりん ...
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約2 月ぶりのSDです 最近は出汁を使った料理に興味を持ち始めています 笑 今回...
材料: ご飯 アボカド 鰹節 白ごま 刻み海苔 大葉 醤油 わさび ...
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