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お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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イカ 根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ 和のおつまみでカジュアルワインを飲みまし...
材料: 長芋 みりん 酒 濃口醤油 入り胡麻 お好みで刻み海苔 サラ...
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これからの季節 ご近所さんから お野菜をたくさんいただきます もぎたてのお野菜は...
材料: なす にんにく 生姜 長ネギ 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 オイ...
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近所の農家さんから沢山ニンニクを頂いたので ガーリックソテーに 香りがたまらん ...
材料: 鳥もも 塩胡椒 片栗粉 ニンニクひとかけ ニンニクひとかけ ...
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