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Snapdishの料理写真:本格的!豆板醤、花山椒を使った手作り簡単担々麺🇨🇳👨‍🍳✨辛さも自分で調整できて好吃です😋✨
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本格的 豆板醤 花山椒を使った手作り簡単担々麺 辛さも自...
素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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Snapdishの料理写真:『ズッキーニとプチトマトの鶏肉塩麹焼き プチトマトの消費メニュー( ̄▽ ̄;)』
ズッキーニとプチトマトの鶏肉塩麹焼き プチトマトの消費メ...
畑のプチトマトの大量消費です サラダで食べるのも限界になってきたので 次は面倒く...
材料: 鶏むね肉 プチトマト ズッキーニ チーズ バジルソルト
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Snapdishの料理写真:☆プチプチもちもちまるまる!?なーんだ?♡☆
プチプチもちもちまるまる なーんだ
大好きゴマ団子 脳内会議の結果 タピオカスターチと白玉粉のW使い でモチモチ度U...
材料: 白玉粉 水 タピオカスターチ 水 あんこ 黒ゴマ すりゴマ ...
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Snapdishの料理写真:昔ながらのもり中華
昔ながらのもり中華
ラーメン イメージは丸長や大勝軒 鳴龍の秘伝のうどん 笑 をもらったので作ってみ...
材料: 煮豚の漬け込み汁 煮干し 生姜スライス にんにく ネギ青いと...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の味覇スープ煮💚
冬瓜の味覇スープ煮
見た目は和風ですが 味はしっかりとした中華です ここに干し貝柱とか海老や椎茸を入...
材料: 冬瓜 さつま揚げ 枝豆 ごま油 ニンニク 味覇
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Snapdishの料理写真:ザーサイとひき肉の炒飯
ザーサイとひき肉の炒飯
自家製紅しょうがを添えて 簡単料理 炒めご飯 チャーハン 炒飯 中華料理 ザーサ...
材料: ご飯 ザーサイ 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 卵 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯
黒炒飯
中華一筋さんの賄いレシピを参考に作りました にんにくパワー炸裂です 黒炒飯 にん...
材料: ご飯 炊きたて にんにく にら 卵 老抽王 豆板醤 砂糖 x...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆めん
ジャージャー麻婆めん
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 中華麺 絹ごし豆腐 2cm角 豚ミンチ 白ネギ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのなんちゃって蟹卵あんかけ∵ゞ(´ε`●)
ブロッコリーのなんちゃって蟹卵あんかけ ゞ
なんちゃっては お分かりの通り カニカマです でも 4本 円の安いのじゃなくって...
材料: ブロッコリー おろししょうが 蟹かまぼこオーシャンレッグ 中...
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Snapdishの料理写真:チキンフリカッセ
チキンフリカッセ
茹でた栗と色々きのこたっぷりで秋色チキンフリカッセ ガラスープは洋食にも ガスの...
材料: 鶏もも肉 栗 マッシュルーム 舞茸 椎茸 ポルチーニ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め(川菜炒菜)
青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め 川菜炒菜
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 青ちゃんファームのナス 5個 青ちゃんファームのシシトウ 1...
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Snapdishの料理写真:炒め野菜とダーラーピーの炒め煮
炒め野菜とダーラーピーの炒め煮
簡単料理 おつまみ 中華料理 焼く 炒め物
材料: 乾燥ダーラーピー 豚コマ肉 野菜 水 コチュジャン ダシタ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
麻婆醬シリーズNo 2
材料: 茄子 豚ミンチ 青ネギ 豆板醤 砂糖 オイスターソース 生姜...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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