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Snapdishの料理写真:魚介ラーメン
魚介ラーメン
テスト勉強しながら作りました 意外と楽です
材料: 水 鶏肉 白ネギ じゃこ 鰹節 中華麺 生 塩 醤油 チャー...
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Snapdishの料理写真:和風ミート味噌パスタ【赤味噌味】
和風ミート味噌パスタ 赤味噌味
豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:牛とブロッコリーの紹興酒炒め
牛とブロッコリーの紹興酒炒め
日の出 本格中華宣言 紹興料理酒 日の出紹興料理酒 簡単料理
材料: 牛肉 紹興料理酒 小麦粉 ブロッコリー 塩こしょう 紹興料理...
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Snapdishの料理写真:青パパイヤのスパイシーサラダ
青パパイヤのスパイシーサラダ
青パパイヤをお土産に貰ったので 定番のサラダ ソムタム に いつも通り ざっくり...
材料: 青パパイヤ にんじん きゅうり 干しエビ 中華クリスピーチキ...
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Snapdishの料理写真:春雨スープ
春雨スープ
本日は春雨スープをご紹介します 味付けは王道の中華風スープです 春雨スープは 軽...
材料: 春雨 お湯で戻す 鶏ひき肉 しょうが ねぎ みじん切り 干し...
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Snapdishの料理写真:なかなかイカすぜ!イカルパッチョ 中華風
なかなかイカすぜ イカルパッチョ 中華風
いかのまろやかさとごま油のまったり感が融合 味は牛レバ刺しライクな感じ これは日...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽のサラダ
ニンニクの芽のサラダ
Instagramで見かけた料理です 中国で流行っているサラダとの事 嘘か本当か...
材料: ニンニクの芽 赤唐辛子 ごま油 オイスターソース 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:残り物で餃子まん😆
残り物で餃子まん
冷凍してあった餃子のたねに少しオイスターソースで味を濃くして 中に入れたよー あ...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー スキムミルク ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ野菜炒め(*^o^*)
シャキシャキ野菜炒め o
山猫さんから教えてもらった シャキシャキ野菜炒め o ためしてガッテンのレシピを...
材料: 豚肉 海老 竹輪など キャベツ もやし 人参 タケノコ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:レンチンつけ麺
レンチンつけ麺
疲れたけどお腹は空くのだ 全てレンチン
材料: メンマ 中華麺 卵 韓国海苔 豚肉 青シソ つけ汁 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:麻婆蕎麦
麻婆蕎麦
これはめちゃ美味い
材料: 麻婆豆腐 蕎麦 めんつゆ ラー油
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
一度香辛料揃えてしまうと サクッとできるんだよねこれ 今日は辛口 我ながら旨し ...
材料: 玉ねぎ カルダモン クミンシード ターメリック コリアンダー...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン冷やし麺
トムヤムクン冷やし麺
ラーメン 暑さ復活したんで冷たいラーメン
材料: スープストック 鶏 白だし トムヤムクンソース 味の素 砂糖...
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