鰹節と一味 七味をミキサーにかけて辛い辛い魚粉を作り お好きなだけかけてどうぞ
材料: 辛いつゆの材料 麺つゆ 3倍希釈用 冷水 ゴマ油 ラー油 ニ...
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今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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寒くなると食べたくなる肉まん 豚まんっていう地域もあるのかな お昼ごはんに食べた...
材料: 薄力粉 砂糖 ドライイースト ベーキングパウダー 塩 ぬるま...
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遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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きゅうりをスライスして 塩とガラスープを入れて熱々の花椒油をかけるだけ 簡単 き...
材料: きゅうり お好きな塩 花椒ホール サラダ油 丸鶏ガラスープ
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おいしい世界 ごはん 今回のおいしい世界ごはんの旅は中国 黒たれを使って 黒酢酢...
材料: 豚肉薄切り 塩胡椒 片栗粉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ 蓮根...
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いつもの焼きそばにキムチのピリリ とオイスターの香りをプラス もやしのしゃきしゃ...
材料: 焼きそば ソース付 人参の短冊切りをレンジチン ソーセージの...
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ソフト麺使って 時間短縮 お野菜たっぷりで ヘルシーー ぷ 和えてるから 冷やし...
材料: 好きな野菜たち ちゃんぽん麺 面つゆ ゴマ ゴマ油 ラー油 ...
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