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Snapdishの料理写真:プレーンスコーン
プレーンスコーン
マーマレードを作ったらこちらもセットで作ります
材料: 薄力粉 バター 有塩 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳
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Snapdishの料理写真:・ぶり大根



・鯛アラの汁
・ほうれん草のお浸し
・白米
・キュウリのごま油和え

今日の献立
ぶり大根 鯛アラの汁 ほうれん草のお浸し 白米 キュウリ...
先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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Snapdishの料理写真:ビーフガーリックチャーハン
ビーフガーリックチャーハン
ガーリック 牛肉 おいしい 食欲が出るガッツリ系メニュー
材料: 牛肉薄切り インゲン ごはん 塩 胡椒 たまご サラダ油 A...
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Snapdishの料理写真:トール型で✨紅茶のシフォンケーキ
トール型で 紅茶のシフォンケーキ
ビストロ使用 オーブンは 焼きを使いたい 紅茶シフォンのリクエストがあったので ...
材料: 17cm トール型 卵白 M 上白糖 レモン汁 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:家でも作れる 広島お好み焼き
家でも作れる 広島お好み焼き
Seeちゃんの焼き方ですが 焼き方のリクエストを頂いたので UPします ホットプ...
材料: 生地 約9枚分 薄力粉 冷たい水 みりん 溶き卵 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のピッツァイオーラ
牛肉のピッツァイオーラ
牛肉の薄切りとトマトソース タマネギ チーズ ニンニクとローリエを重ねて20分煮...
材料: 牛肉薄切り タマネギ薄切り ニンニクみじん切り ローリエ モ...
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Snapdishの料理写真:チキンとひじきの豆腐ごまサラダ
チキンとひじきの豆腐ごまサラダ
作り置きしてる蒸し鶏にひじきを加えてごまマヨ醤油で和えました 和え物と冷奴で立派...
材料: 豆腐 ひじき 乾燥 蒸し鶏 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま...
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Snapdishの料理写真:ホールチキンのロースト
ホールチキンのロースト
腹にジョージアのハーブミックスであるスグリ フメリを入れてやくことでジョージア風...
材料: ホールチキン 下処理済のもの オリーブオイル フメリ スグリ...
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Snapdishの料理写真:ネーブルオレンジとミックスベリーのショコラコンフィチュール
ネーブルオレンジとミックスベリーのショコラコンフィチュー...
ショコラコンフィチュールはクラッカーのほか バゲットやスコーンにも ホットミルク...
材料: ネーブルオレンジ ミックスベリー 冷凍 クーベルチュールチョ...
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Snapdishの料理写真:メロンパン
メロンパン
三連休のおやつに少しだけひと手間かけたものを 焼きたてはビスケット生地がサクサク...
材料: 無塩バター 室温に戻す 全卵 砂糖 レモン汁 薄力粉 強力粉...
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Snapdishの料理写真:NO薄力粉カスタード生クリーム入りショコラロール(≧∇≦)
NO薄力粉カスタード生クリーム入りショコラロール
薄力粉使わないので しっとり ほろほろなロールケーキです ガトーショコラみたいな...
材料: チョコレート ビター 牛乳 卵黄 ココア 卵白 上白糖
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し風餡掛け蒸し物(もち入)
茶碗蒸し風餡掛け蒸し物 もち入
にんべんつゆの素ゴールドありがとうございました 卵液にも餡にもつゆの素を使わせて...
材料: 卵 にんべんつゆの素 塩 お餅 水 キヌサヤ カニカマ 生姜...
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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