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生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見してください 家飲み部 焼く 炒め物 簡単料...
材料: ツナ缶 卵黄 万ネギ 味噌 味噌自体に甘みがあれば尚良 チュ...
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鶏むね肉でチャーシューを作りました タレのかけかたが雑過ぎるwww もも肉で作れ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 日本酒 水 しょうが チューブ ニン...
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築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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コチュジャンが余っていたのでちょうど良いと思って作りました キムチ鍋のような優し...
材料: 豚こま肉 片栗粉 玉ねぎ コチュジャン 醤油 酒 みりん ニ...
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冷やご飯に モニターで頂いたしょうが湯の粉末を混ぜて平らに伸ばし レンチンして作...
材料: A冷やご飯 Aから いしょうが湯粉末12g入り B冷やご飯 ...
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連休は 彼が遠くから来てくれて 実家で急遽夕飯を作ることになり即興で作って食べて...
材料: 豚バラ モヤシミックス 醤油 酒 片栗粉 しょうがチューブ ...
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