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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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Snapdishの料理写真:青じその韓国漬け
青じその韓国漬け
レシピのっけました 今日は男前豆腐にのっけて食べたよ ごはんにのっけても美味しい...
材料: 青じそ または えごま しょうゆ おさとう お水 ごま油 韓...
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Snapdishの料理写真:♯606 ハンバーグソース♪醤油×赤ワイン
606 ハンバーグソース 醤油 赤ワイン
デミグラスとは違ったサッパリした美味さ 和風テイストな赤ワインソースはガッツリ肉...
材料: 赤ワイン 醤油 みりん バター
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Snapdishの料理写真:卵とじ豆腐
卵とじ豆腐
今日届いたおかめ豆腐さんの絹豆腐を 鶏ひき肉 お野菜と一緒に出汁で煮て 卵でとじ...
材料: 水 粉末だし しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:鯛のムニエル ハニーマスタードソース
rei
鯛のムニエル ハニーマスタードソース
よるごはんです 旦那さんにとても好評でした 献立 ごはん 鯛のムニエル ハニーマ...
材料: 白身魚 写真は鯛 塩胡椒 薄力粉 バター オリーブオイルと合...
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Snapdishの料理写真:グルメしょうゆと紫蘇酢漬けかぶとカラフルお野菜の前菜  #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ
グルメしょうゆと紫蘇酢漬けかぶとカラフルお野菜の前菜  ...
かぶに浸み込んだグルメしょうゆと紫蘇酢の味で食べますが 薄いようでしたら少しグル...
材料: かぶ 円と花型にくり抜く 3色にんじん 円くくり抜く オリー...
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Snapdishの料理写真:蓮根もち。
蓮根もち
モッチモチ 大好き 蓮根もち
材料: 蓮根 ネギ アミエビ 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:なすとエリンギのしゃぶ肉巻き
なすとエリンギのしゃぶ肉巻き
恵子さんに教えてもらった 簡単料理 肉料理 馬路村のぽん酢しょうゆ
材料: 豚しゃぶ肉 なす エリンギ 片栗粉 馬路村のぽん酢しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:カマンベールの奴風
カマンベールの奴風
我が家の定番おつまみです カマンベールをたっぷりのねぎで醤油を少々かけて食べます...
材料: カマンベール お好きなネギ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
今日も肉食旦那いないので 野菜だらけです ネギの油揚げサンド 大根サラダ 蓮根と...
材料: ネギ 下仁田ネギ使いました 胡麻油 塩麹 柚子こしょう
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Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:帆立の炊き込みご飯
帆立の炊き込みご飯
staub
材料: 帆立 小さめ 人参 しめじ 米 水 しょうゆ 白だし 酒 バ...
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Snapdishの料理写真:海老としそのミニ春巻き
海老としそのミニ春巻き
中身は海老としそだけ 味付けもせずにただくるくる 味付けしなかった割には海老もし...
材料: 尾付き海老 S M 大葉 春巻きの皮 大判 油 しょうゆ 酢...
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Snapdishの料理写真:胸肉で照り焼きチキン丼💓
胸肉で照り焼きチキン丼
照り焼きチキンドーン 胸肉上等 注 喧嘩上等 とは違います 念の為 胸肉ならいつ...
材料: 胸肉 350gくらい 酒 砂糖 みりん 小麦粉 醤油 砂糖 ...
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