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昨晩はcavaでカンパーイ 先日は相棒の希望により彼の言う普通のグラタンを出した...
材料: 長ネギ うどんスープ 小麦粉 バター 牛乳 ナツメグ 塩胡椒...
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日本料理 舞の斎藤 雅彦シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器でできる鯛生姜ごはん...
材料: 鯛 切り身 ガリ生姜 生姜の甘酢漬け 米 塩 酒 味醂 淡口...
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初めて生春巻きを揚げてみました 爆発の恐れありとの事で 油の温度が上がり過ぎない...
材料: 豚ミンチ 帆立 ボイル ニンニク 生姜 木耳 アーモンド ヌ...
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今日は朝冷え込んで 寒ううぅ だったのに日中から午後にかけて気温上がり 帰りの電...
材料: 白菜 こま肉 紹興酒 醤油 胡椒 しめじ オイスターソース ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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だーいすきなピスタチオで 度作ってみたかった このブールドネージュ 仕上の粉糖に...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 ピスタチオパウダー ピスタチオダイス ...
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まずはクラッシュした塊をそのまま召し上がるのがおススメ お好みのナッツやフルーツ...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ ころころチーズ お好みのドライ...
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今回は の平たいパン フォカッチャ のおつまみversion 片手にパクパクいけ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ベー...
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イタリア料理 安くて旨い ズッキーニ蒸し 豚キムチ すじ肉コロッケ イタリア料理...
材料: ズッキーニ 海塩 オリーブオイル レモン汁 お好みでブラック...
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ホイル焼きグランプリ 最終作品は キャベツで 簡単に作れる ものを ウィンナーは...
材料: キャベツ 小さめ ウィンナー 大きめ 白舞茸 マッシュルーム...
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粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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