台湾の朝ごはん 鹹豆醬 は豆乳をお酢でふわとろに固めた優しい味 以前はお醤油で味...
材料: 無調整豆乳200cc 黒酢 他の酢でも可 小さじ2 これうま...
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昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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ガンボスープは アメリカの家庭料理で 本来ならご飯にかけて頂きます ちょっぴりス...
材料: オクラ 海老 ブロックベーコン A 玉ねぎ みじん切り A ...
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しっかり下味をつけておくことで ソースなくても美味しいです
材料: エビ きくらげ 長芋の乾燥したもの 干し椎茸 人参 紹興酒 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: ビーフン にんにく 豆板醤 海老 玉ねぎ 人参 ひき肉 ニラ...
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輪切りナス のフライ パルメザンチーズとパン粉を半々ぐらいにすると 十分チーズの...
材料: ナス パン粉とパルメザンチーズ半々に混ぜたもの 小麦粉 溶き...
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