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Snapdishの料理写真:まめさんの、超ずぼらな塩麹鶏ハム  今回は#恵那鶏 使用 #うちごはん #おうちごはん
まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
ずぼらなおかんの常備菜
材料: 鶏胸肉か鶏もも肉 塩麹 ラップ 輪ゴム
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです
材料: 豚薄切り肉 塩麹 人参 豆苗
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Snapdishの料理写真:紫唐辛子の海老詰めぶぶあられ焼き✨
紫唐辛子の海老詰めぶぶあられ焼き
紫唐辛子を道の駅でGET 辛くない唐辛子との事で 海老ミンチにして詰めてみた ち...
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Snapdishの料理写真:6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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Snapdishの料理写真:鰤の塩麹焼きネギソース  ビネガースタイルをたっぷりかけて🎶
鰤の塩麹焼きネギソース ビネガースタイルをたっぷりかけて
春鰤を美味しくサッパリと頂けます
材料: ブリ 料理酒 塩麹 小ねぎ 塩 ごま油 アップルビネガー レ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと新じゃがいもの味噌󠄀汁
アスパラガスと新じゃがいもの味噌 汁
アスパラガスのシャキシャキとした食感と新じゃがいものほくほくの食感が楽しい味噌 ...
材料: グリーンアスパラガス 新じゃがいも ベーコン だし汁 麹の花...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁はじめました。
冷やしみそ汁はじめました
味の素 SnapDishコラボ企画 夏みそ汁はじめました 2021 キャンペーン...
材料: ほんだし 焼きあごだし お湯 みそ はちみつ 又は麹甘酒 き...
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Snapdishの料理写真:とりとお豆腐の簡単ハンバーグ
とりとお豆腐の簡単ハンバーグ
材料さえあれば混ぜて焼くだけの簡単おかずなのに美味しくてヘルシー
材料: とりのひき肉 木綿豆腐 たまねぎ しお麹 しょうゆ麹 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:さつま揚げとピーマンの甘酒醤油煮
さつま揚げとピーマンの甘酒醤油煮
簡単料理 節約料理 煮物 保存食 常備菜
材料: ピーマン さつま揚げ ごま油 麹甘酒 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当 1025🌂 #ぶりの醤油麹焼き #渋皮煮 #かぼちゃの茶巾#明太子のりたま
娘のお弁当 1025 ぶりの醤油麹焼き 渋皮煮 かぼちゃ...
ぶりの醤油麹焼き ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ 渋皮煮 明太子のりたま りん...
材料: 明太子のりたま 卵 きび砂糖 しお 液塩麹 明太子 海苔 か...
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Snapdishの料理写真:豌豆豆ごはん えきしお仕様
豌豆豆ごはん えきしお仕様
このお茶碗 直径14 5 あります 内側の水玉模様は手描きなので前後しますが 平...
材料: 米 豌豆豆 液体塩麹
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Snapdishの料理写真:梅塩麹
梅塩麹
発酵 作ったその日から爽やかな香りで楽しみで仕方ないです
材料: 完熟梅 米麹 塩 水
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