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Snapdishの料理写真:糀甘酒なひやしあめ🍹で暑気払い💦
糀甘酒なひやしあめ で暑気払い
Amazake and Hiyashiame Amazake Japanese ...
材料: マルコメ プラス糀 糀甘酒 氷 塩 A 水 しょうが 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで豆腐ハンバーグ
大豆ミートで豆腐ハンバーグ
第二弾の大豆ミート料理は 大豆ミートで豆腐ハンバーグです 乾燥タイプの大豆ミンチ...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 木綿豆腐 おから 玉ねぎ中 卵...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:手作りがんも♡
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:130102-鋤焼き #夕食 ¥760
130102 鋤焼き 夕食 760
正月二日目は鋤焼きで 肉を先に焼く関西風
材料: 牛肩ロースうす切り 白菜 長ネギ 玉ねぎ えのき 焼き豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:恵美子のキムチーズ肉じゃが
恵美子のキムチーズ肉じゃが
今日は何だか淋しい和食ですが キムチーズ肉じゃが ししゃも 豆腐と自家栽培ネギの...
材料: 豚肉 じゃが芋 玉ねぎ 人参 キムチ チーズ 調味料的なん
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Snapdishの料理写真:パスタじゃなくてイタリア〜ン🇮🇹なピザ風まぜそば🍜
パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
昨日に続いて野菜メニュー こちらもご飯が進みます
材料: サラダ油 ニンニクみじん切り 茄子 ピーマン 水 味噌 だし...
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Snapdishの料理写真:ウチの定番 牛ブロックの肉じゃが〜春野菜で🌸
ウチの定番 牛ブロックの肉じゃが 春野菜で
新じゃが 新玉ねぎ 新人参 スナップえんどうで春の肉じゃが ウチの定番は食べ応え...
材料: 牛ブロック 水 酒 糸こんにゃく 新人参 新じゃがいも 新玉...
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Snapdishの料理写真:薄口。でだし巻き。
薄口 でだし巻き
薄口醤油とだし汁を加えて作るだし巻き卵
材料: 卵 出汁 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のあんかけ
肉巻き豆腐のあんかけ
あんでコーティングし 口当たりよく仕上げました しょうがじょうゆ味
材料: 豚薄切り肉 木綿豆腐 だし汁 酒 薄口醤油 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのみぞれ煮
厚揚げのみぞれ煮
簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 和食 みぞれ煮 大根おろし ...
材料: 厚揚げ 大根 生姜 みょうが 万能ねぎ 酒 出汁醤油 七味唐...
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:鰤の白子のリゾット
鰤の白子のリゾット
裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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