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Snapdishの料理写真:なすと豚肉と厚揚げのオイスター味噌炒め
なすと豚肉と厚揚げのオイスター味噌炒め
炒め物 オイスターソース 味噌 ナス 豚肉 厚揚げ 長ねぎ
材料: 豚こま肉 一口大塩麹大1を揉み込んでおく ごま油 長ねぎ 斜...
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Snapdishの料理写真:半分お揚げのヘルシー鶏そぼろ丼♪
半分お揚げのヘルシー鶏そぼろ丼
昨日のランチでした これまた娘のリクエストで 鶏そぼろご飯が食べたいの o ノ ...
材料: 鶏胸肉 お揚げさん 生姜チューブ 酒 砂糖 みりん 創味つゆ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ、もふもふの大学芋〰🎵
カリカリ もふもふの大学芋
お姉さまの旦那様のサツマイモ 今度はカリカリ もふもふの大学芋にしてみたぁ 美味...
材料: サツマイモ 砂糖 みりん 醤油 酢 塩
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Snapdishの料理写真:秋ですねぇ…★秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当(高1娘用)
秋ですねぇ 秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当 高1娘用
H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とししとうの味噌生姜焼き
豚肉とししとうの味噌生姜焼き
今日の夕飯は味噌入り生姜焼き 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜を合わせたらお肉を漬け...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り ししとう 味噌 酒 みりん 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:【味染みしみっ!】手羽先と大根の照り煮
味染みしみっ 手羽先と大根の照り煮
今日は節分 恵方巻きのおかずに悩んで作ったのが 写真奥にちょっと写っている 手羽...
材料: 手羽先 大根 だし汁 しょうゆ 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:第一楽章春の名残りのしょう油ジャム
第一楽章春の名残りのしょう油ジャム
桜の花は塩抜きして下さい 桜の香りがフッとして クラッカーに塗っても美味しいです
材料: 蒸し大豆 桜の葉の塩漬け 砂糖 ハチミツ しょう油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮      伊達巻.なます
筑前煮 伊達巻 なます
お正月用のメニューを作りました クリスマスを目前に既ににお正月気分であります O
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 里芋 塩 人参 干ししいたけ 絹さや...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
お正月料理の昨年からの新入り 昨年記録してなかったから今年覚え書き れんこんや人...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 みりん しょうゆ おろし生姜 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:里芋のごま味噌煮
里芋のごま味噌煮
里芋 粒みそ 今日も暑かったー けど ちょっと秋の気配を感じメニューにしてみまし...
材料: 里芋 水 粒みそ 砂糖 白すりごま みりん
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Snapdishの料理写真:体ぽかぽか☆ジンジャースープ
体ぽかぽか ジンジャースープ
自作レシピで 考えた ジンジャースープ 我が家では ママがスープを作るのが 得意...
材料: ネギ 玉ねぎ 玉子 生姜のすりおろし チューブタイプ可 しょ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣 - なぜか「大阪ソース」という名前😋
牡蠣 なぜか 大阪ソース という名前
オイスター 大阪ソース みりんに米酢 レモン汁とわさびにチリペーストで The ...
材料: みりん 米酢 わさび チリペースト レモン汁
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Snapdishの料理写真:冷やしぶっかけうどん◥█̆̈◤࿉∥
冷やしぶっかけうどん
冷やしうどん うどん ぶっかけうどん 肉料理
材料: 薄切り肉 めんつゆ 煮物用 砂糖 みりん うどん玉 温泉たま...
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Snapdishの料理写真:鱈のおろし野菜餡掛けと2日目おでん🍢🤭
鱈のおろし野菜餡掛けと 日目おでん
旦那と2人だから 少量でも余る 日目はつまみで メインに 鱈がお安かったので 残...
材料: 鱈 人参 ピーマン エノキ 椎茸 大根 これうまつゆ 水 本...
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