フライパンで本格パエリア 海老ミソが大事 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 リゾット 雑...
材料: 生米 洗わない 有頭エビ イカ輪切り アサリ ムール貝 玉ね...
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焼いたズッキーニを使って カプレーゼ風のサラダを作ってみました 盛り付け方で 手...
材料: ズッキーニ トマト オリーブオイル レモンペッパー 粉チーズ...
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昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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大好きな丸ごとイカのパエリアを今回はイカスミで パスタ用のイカスミソースを使うか...
材料: イカ アサリ ムール貝 玉ねぎ ニンニク パプリカ パセリ ...
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夏休みに作ったんですがどーやって作ったのかメモ書きをなくしまして微妙に思い出せま...
材料: 強力粉 全粒粉 ふすま 酵母種 甘麹 塩 オリーブオイル 水...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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昨日の昼御飯です フライパンで炊くパエリアも美味しいのだけど 火加減が心配なので...
材料: お米 スープ 貝の汁 水あわせて 玉ねぎ 鶏もも肉 コンソメ...
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パスタの茹で時間で調理時間が変わってくるのでご了承下さい 我が家は茹で時間7分の...
材料: パスタ ベーコン塊 薄切り可 オリーブオイル 白ワイン パス...
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こちらのパスタは基本的に450g単位で売られているので どうしても全部茹でるとな...
材料: ホタテ貝柱 A塩 A小麦粉 オリーブオイル ネギ マッシュル...
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冷蔵庫にうなるほどある柿を減らすためにフルーツソースにしてみました 砂糖を一切加...
材料: 豚のスペアリブ 柿 ヒラタケ 貝割れ 水 酒 クレージーガー...
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蛤のだし汁とEXオリーブオイルを乳化させ パスタにしっかりとからませるところがポ...
材料: スパゲッティ 砂抜きした小蛤 水 EXオリーブオイル 芯を取...
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今月の グルメ定期便 は 北海道産ホタテ貝柱 でした ぷりぷりで濃厚な甘みがあり...
材料: 冷凍帆立 パプリカ 赤 黄 きゅうり 貝割れ大根 オリーブオ...
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海老がアレルギーで食べられないくろぴいちゃんのために 海老の代わりにはまぐりで作...
材料: はまぐり 白ネギ バジルソース 20146 1参照 パン粉 ...
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