休日のお昼ごはんにさっと出来る韓国風のっけごはんを作りました 手間は鶏のささみを...
材料: 鶏のささみ 酒 塩 貝割れ大根 キムチ ごま油 白ごま 卵黄...
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お寿司が食べたいと言う娘 でも 握り寿司は買うより作る方が高くついちゃうんですよ...
材料: 油揚げ だし 薄口醤油 砂糖 酒 味醂 白ごま 鮪 サーモン...
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春キャベツやグリンピースなどの春野菜に桜えびとなんだか名前を知らない貝を入れてス...
材料: 春キャベツ 菜の花 グリンピースなど好みの春野菜 殻付きの貝...
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今日からGWが始まりましたね 毎年 お盆には主人の実家に行くため大出費を控えてい...
材料: そば 長いも みょうが 新玉ねぎ 貝割れ 練りごま 白ごま ...
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今日も食べるスープで痩活です 低カロリーな春雨を使い お鍋一つで簡単にできちゃい...
材料: 鳥もも肉 白ネギの青い部分 生姜とニンニク 水 鶏ガラスープ...
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先週土曜日 港の牡蠣祭りに行ってきました 現地でも焼き牡蠣 牡蠣飯 漁師汁などを...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り ...
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旬な鮭 を和カフェ風に華やかに 大根おろしで さっぱりいただけるメインなレシピ ...
材料: 生鮭の切り身 塩コショウ 片栗粉 レンコン なめこ大粒 サラ...
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ホタテの貝柱はフライにしておかずに 貝ヒモはコンニャクと甘辛く煮ておつまみに 大...
材料: 酒 砂糖 みりん 醤油 豆板醤 コンニャク うずらの卵 生ホ...
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ご飯にそのまま炊き込むので 昨夜から丁寧に塩水に漬け砂出し 翌日 ゴシゴシと揉み...
材料: 米 水 アサリ 菜の花
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