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Snapdishの料理写真:とり貝と筍と絹バター
とり貝と筍と絹バター
わーい お醤油頂きました フライパンという名の器で和えただけ 無理やりすぎた 笑
材料: とり貝 筍 バター 絹醤油 黒七味
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Snapdishの料理写真:スープの会♪春雨でベトナムフォー風!
スープの会 春雨でベトナムフォー風
今日も食べるスープで痩活です 低カロリーな春雨を使い お鍋一つで簡単にできちゃい...
材料: 鳥もも肉 白ネギの青い部分 生姜とニンニク 水 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:ホタテチキンカレー
ホタテチキンカレー
今日の夕食はホタテチキンカレーを食べました ホタテを入れてちょっと贅沢に 男メシ...
材料: 鶏肉ささみ ホタテ ホタテ貝ひも 大根 さつまいも 白菜1 ...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯もお酒もすすむ🎵ホタテ貝のひもピリ辛佃煮
ご飯もお酒もすすむ ホタテ貝のひもピリ辛佃煮
ホタテ貝のひもが出回るようになりました おつまみ系は娘も大好きで おかずとして食...
材料: ホタテ貝のひも 生姜 醤油 味醂 コチュジャン 砂糖
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Snapdishの料理写真:花咲ボンゴレ飯 ブリのステーキ 本鮪 赤鯖 ホタルイカの刺身
花咲ボンゴレ飯 ブリのステーキ 本鮪 赤鯖 ホタルイカの...
ご飯にそのまま炊き込むので 昨夜から丁寧に塩水に漬け砂出し 翌日 ゴシゴシと揉み...
材料: 米 水 アサリ 菜の花
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司
手巻き寿司
お刺身 卵焼き アボカド 自家製練り梅 ほっきサラダ きゅうり 大葉 貝割れ菜 ...
材料: ご飯 酢 てんさい糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:こいのぼりのライスサラダ
こいのぼりのライスサラダ
子供と一緒に作りやすいメニューです ライスサラダを生春巻き風に巻きます
材料: ライスサラダ ご飯 冷ましておく ツナ しそ みじん切り 胡...
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Snapdishの料理写真:付け合わせ野菜と一緒に🎵ごまつけそば
付け合わせ野菜と一緒に ごまつけそば
今日からGWが始まりましたね 毎年 お盆には主人の実家に行くため大出費を控えてい...
材料: そば 長いも みょうが 新玉ねぎ 貝割れ 練りごま 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と桜えびの春スープ
春野菜と桜えびの春スープ
春キャベツやグリンピースなどの春野菜に桜えびとなんだか名前を知らない貝を入れてス...
材料: 春キャベツ 菜の花 グリンピースなど好みの春野菜 殻付きの貝...
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Snapdishの料理写真:【ちぎりパン部】ぼのぼの&シマリスくんのキャラちぎりパン
ちぎりパン部 ぼのぼの シマリスくんのキャラちぎりパン
今週は 娘がインフルエンザだったので 家に引き篭もって パン作り三昧でした 艸 ...
材料: 湯種 ゴールデンヨット 熱湯 本捏ね ゴールデンヨット 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のワイン蒸し♪
ムール貝のワイン蒸し
先週土曜日 港の牡蠣祭りに行ってきました 現地でも焼き牡蠣 牡蠣飯 漁師汁などを...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り ...
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Snapdishの料理写真:サラダ寿司
ぶりの照り焼き
サラダ寿司 ぶりの照り焼き
私の部屋も3月に突入しましてひな祭り ひな祭りっぽい ご飯にしてみました
材料: 白ワインビネガー 塩 胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鮭のおろしきのこあんかけ☆
鮭のおろしきのこあんかけ
旬な鮭 を和カフェ風に華やかに 大根おろしで さっぱりいただけるメインなレシピ ...
材料: 生鮭の切り身 塩コショウ 片栗粉 レンコン なめこ大粒 サラ...
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Snapdishの料理写真:うちの定番♪新玉葱のはちみつポン酢漬け。
うちの定番 新玉葱のはちみつポン酢漬け
春は必ず作る新玉葱のはちみつポン酢漬けです 夏はトマトも一緒にはちみつポン酢漬け...
材料: 新玉葱 ぽん酢 はちみつ
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