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Snapdishの料理写真:白子のソテー
白子のソテー
スケ子の横にいたのでついで買い 昔行ってた恵比寿の老夫婦と猫が経営する鉄板焼き屋...
材料: 白子 塩 小麦粉 バター 白ワイン 醤油 レモン ディル
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Snapdishの料理写真:チーズチキン
チーズチキン
鶏肉1枚で作る洋食です
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 鶏モモ肉 塩胡椒 にんにく トマト ...
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Snapdishの料理写真:ツナワインペースト
ツナワインペースト
叔母が亡き人になり 学生時代に教わっていたツナペーストを思い出して再現してみまし...
材料: ツナ缶 玉ねぎ 玉ねぎ麹 白ワイン
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Snapdishの料理写真:キュウリとエビのサラダのグレープフルーツ釜
キュウリとエビのサラダのグレープフルーツ釜
白ワインペアリング
材料: グレープフルーツ ジャガイモ マヨネーズ キュウリ もろみ味...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎソースのステーキとアボカドエリンギのバター醤油ソテー、サラダ!
玉ねぎソースのステーキとアボカドエリンギのバター醤油ソテ...
今日のよるごはーん
材料: 玉ねぎ 白ワイン みりん 醤油 にんにく
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Snapdishの料理写真:豚もやしピリ辛だれ
豚もやしピリ辛だれ
細々人生も美味しく頂きます
材料: もやし えのき 豚肉 紹興酒 白ワイン 塩胡椒 誰々さん 鶏...
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Snapdishの料理写真:鱈と野菜の白ワイン煮
鱈と野菜の白ワイン煮
鱈 白ワイン フレンチ お家フレンチ 魚 おうちで簡単フレンチ トマトとアスパラ...
材料: 鱈の切り身 白ワイン 生クリーム トマト アスパラ ローリエ...
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Snapdishの料理写真:青魚(缶)のトマトパスタ
青魚 缶 のトマトパスタ
贅沢に 缶詰を2缶使用w
材料: 青魚の缶詰 今回はサンマ トマト缶 自家製ハリッサ 黒胡椒 ...
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自家製パンチェッタでアマトリチャーナ
自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
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ほたるいかとオリーブのトマトソーススパゲティ
季節のほたるいかを使ったぴりっと辛いトマトソーススパゲティです ころんと可愛いオ...
材料: スパゲティ ほたるいか ブラックオリーブ オータムポエム に...
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Snapdishの料理写真:ハチミツレモンゼリー
ハチミツレモンゼリー
レモンゼリー
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ツナとキャベツの白ワインパスタ
もう少し甘く濃いワインだとよかったかも
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Snapdishの料理写真:エリンギのレモンバジルマリネ
エリンギのレモンバジルマリネ
こないだ行ったレストランの前菜のマリネがとても美味しかったので食べながら記憶して...
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Snapdishの料理写真:白身魚のサルティンボッカ
白身魚のサルティンボッカ
待合の時の雑誌に 天野ひろゆき 今日のごはん というコーナーに このレシピがあっ...
材料: 白身魚 バジル 生ハム オリーブ油 バター 薄力粉 塩 胡椒...
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