今日は クリーミーなポテトに 秋色の香り広がる鮭と舞茸のコロッケ 舞茸の芳醇な旨...
材料: じゃがいも 甘塩鮭切り身 舞茸 玉ねぎみじん切り 薄力粉 バ...
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中にチーズを入れたさつまいもコロッケです さつまいもの甘さとチーズの塩気がマッチ...
材料: さつまいも ハム 細切り プロセスチーズ 2cm角 玉ねぎ ...
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本来はそら豆や豆をすり潰し作る ファラフェルですが 豆腐で作ってみたよ ディッピ...
材料: 冷凍豆腐 絞る 300gが100gに 生パセリ 適量 塩胡椒...
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畑でとれた新じゃが新玉を使っての夜ご飯 コロッケだけでは物足りず ハンバーグも一...
材料: 新玉ねぎ ニンニク バター 水 ブイヨン400mLに対しての...
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生クリームたっぷりのクリームコロッケ 美味しいけど 結構揚げるの難しい パカって...
材料: じゃがいも 薄切り肉 豚 牛 玉ねぎ 牛乳 生クリーム バタ...
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いつもかぼちゃコロッケ作る時は甘味アップで砂糖を少し入れるのですが 今日は砂糖の...
材料: かぼちゃ さつまいも バター 醤油 糀甘酒 卵 小麦粉 パン...
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