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Snapdishの料理写真:花粉症対策👊蓮根タップリ餃子!
花粉症対策 蓮根タップリ餃子
嘘かほんとか蓮根が花粉症に効くらしい 今年私はかなりきているので藁にもすがる思い...
材料: 蓮根 豚ひき肉 醤油 胡麻油 おろししょうが オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:今年もお味噌作り(-人-)成功シマスヨウニ
今年もお味噌作り 人 成功
手作り味噌 保存食
材料: 北海道産の大豆 米麹 天日塩
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Snapdishの料理写真:今年も常備‼️赤しそジュース
今年も常備 赤しそジュース
今年もこの季節がやって参りました 夫が焼酎割るのに気に入ってしまい 赤しそジュー...
材料: 赤紫蘇 水 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの濃厚ポタージュ
ブロッコリーの濃厚ポタージュ
初めてブロッコリーポタージュを作りました 今年は暖かかったせいか 畑のブロッコリ...
材料: ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ バター ブイヨン 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:バジル&大葉のジェノベーゼ
バジル 大葉のジェノベーゼ
トマトの脇にちょこっと植えたバジル と庭の大葉 今年は沢山活躍してくれました 9...
材料: バジル 大葉 松の実 にんにく 塩 ハーブ塩 オリーブ オイ...
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Snapdishの料理写真:バナナココアミルクプリン🍌
バナナココアミルクプリン
今年の夏は異常 毎日毎日茹だるような暑さで溶けてしまいそう y おやつはさっぱり...
材料: ゼラチン 熱湯 牛乳 砂糖 ミルクココア バナナ
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯  ひと手間で香り抜群!
松茸ご飯 ひと手間で香り抜群
お安いカナダ産松茸で松茸ご飯を作りました もう今年最後かしら
材料: お米 2 5合 もち米 0 5合 松茸 適量 油揚げ 2枚 ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで年越し瓦そば~
ホットプレートで年越し瓦そば
どうしちゃったの っていうぐらい海老の天ぷらは高いし お蕎麦も同じく高いし って...
材料: 茶そば プルコギビーフ 錦糸たまご ねぎ 大根おろし レモン...
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Snapdishの料理写真:捨てないで!
黒豆の煮汁で作るパン
捨てないで 黒豆の煮汁で作るパン
毎年作る 煮汁パン 今年は 備忘録にレシピを作りました 捨ててしまう煮汁だけど ...
材料: 強力粉 耐糖性イースト スキムミルク 塩 バター 黒豆の煮汁...
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Snapdishの料理写真:糀 甘酒 のシャリシャリ シャーベット
糀 甘酒 のシャリシャリ シャーベット
糀 甘酒をたくさんいただきゴクゴク飲んで 今年の暑さを乗り越えました シャーベッ...
材料: 糀 甘酒
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Snapdishの料理写真:🎃のガーリック焼き〜🍺&🍷でも👌🏼
晩酌に向くよ〜〜ん😁✌🏼️(笑)
のガーリック焼き でも 晩酌に向くよ ん 笑
皆ちゃま寒さに弱い方が多い中 やっと私の季節が来た って 笑 今朝も早よからの仕...
材料: カボチャ ニンニク オリーブ油 塩
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:本日のサイドメニュー〜四角豆のサラダと切り干し大根のナムル
本日のサイドメニュー 四角豆のサラダと切り干し大根のナム...
今年初めて収穫した四角豆 ちょっとほろ苦いような 切り干し大根は畑で採れた大根を...
材料: 切り干し大根 ごま油 ダシダ 塩 胡椒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:ちょい焦げローストチキン
ちょい焦げローストチキン
クリスマスディナーに今年も丸鶏を焼きました もう焼き始めて6 7年 今年は計画的...
材料: 中に詰めるもの 全てさいの目切り じゃがいも にんじん 玉ね...
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