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おはようございます 全粒粉100 のパンってなかなか 膨らみませんよね 全粒粉で...
材料: 全粒粉 塩 スキムミルク 大豆レシチン 砂糖 水 セミドライ...
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基本のふわふわちぎりパンの生地 炒めた玉ねぎ ベーコン コーン アレンジ oO ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 粉チーズ バター ...
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ナッツタップリ美味しそう 娘にも食べさせたーい 生地に入れるのは皆さんお好みで ...
材料: 強力粉 ライ麦 全粒粉 ココア 砂糖 塩 バター 生地改良剤...
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おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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おはようございます ハイッ タイトルにも書きましたが湯種地獄から抜け出せず いや...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 ...
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バターの買い置きはあるけど まだ供給は不安定だし クリスマスまではやっぱりケチケ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル ココアパウダー 砂糖 塩 卵 ...
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おはようございます 今朝はバナナを入れたガナッシュを作り 生地に巻き込んでシフォ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター タピオカでんぷん 牛乳 ド...
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オニオンハムチーズちぎりパン焼きました 粒マスタード入り ちぎりパンのネタが無く...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイースト ロースハ...
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こんにちは 今日は バターと砂糖を少し入れて セミハードに仕上げたフランスパンで...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 砂糖 モルトパウダー 水 ド...
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ミルクハースが食べたくて 昨夜焼いてみました Sho koさんのレシピだったので...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト...
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