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Snapdishの料理写真:今年の初ウド、まずは酢味噌和え(≧∇≦)
今年の初ウド まずは酢味噌和え
今年の初ウドはメチャクチャ美味しかったぁです 嫁も娘もばっくばく食べてましたぁ ...
材料: ウド好きなだけ 砂糖 ミソ 酢
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Snapdishの料理写真:山ウドとわけぎの酢味噌和え🍀
山ウドとわけぎの酢味噌和え
昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:ウドと白菜の酢味噌和え♪
ウドと白菜の酢味噌和え
今年初めてウドを見つけて 酢味噌和えが食べたくなりました ウドと白菜を 切ってボ...
材料: ウド 白菜 煎りゴマ きび砂糖 麦味噌 酢 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:うどと三つ葉の糀酢味噌和え  (糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブレンドの酢味噌です)
うどと三つ葉の糀酢味噌和え 糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブ...
糀美人なめらかは文字通りなめらかで濾す手間を省けるので テクスチャーを見せたい和...
材料: ウド 根元部分 三つ葉 糀美人なめらか すし酢 糀甘酒LLゆ...
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Snapdishの料理写真:ウドと菜の花と豚しゃぶ肉の酢味噌和え♪
ウドと菜の花と豚しゃぶ肉の酢味噌和え
ウドのシャキシャキとしっとり豚肉がとても美味しいです 豚肉は 必ず火を止めて湯が...
材料: ウド 菜の花 豚しゃぶ肉 味噌 蜂蜜 酢
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Snapdishの料理写真:シャキシャキうどとわかめの和風ナムル💓
シャキシャキうどとわかめの和風ナムル
お店にお買い得のうどが並んでいたので買ってきました うどの香りと食感が大好きで ...
材料: うど わかめ 白だし 胡麻油 胡椒
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Snapdishの料理写真:独活の菜の花酢味噌和え #ウド #菜の花 #春野菜 長閑な春よのぉ😌
独活の菜の花酢味噌和え ウド 菜の花 春野菜 長閑な春よ...
Norikoちゃんのウドのきんぴらからシンの部分を使い 茹で菜の花と酢味噌をソー...
材料: ウド 人参 黄色 オレンジ 菜の花 味噌 酢 砂糖 私は甘糀...
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Snapdishの料理写真:うどとほたるいかの辛子酢味噌
うどとほたるいかの辛子酢味噌
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 山菜 山菜料理 ほたるいか ホタルイカ う...
材料: うど ほたるいか ボイル 酢 甜菜糖 味噌 辛子
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Snapdishの料理写真:独活(ウド)と豚しゃぶの酢味噌和え、苺のせ🍓
独活 ウド と豚しゃぶの酢味噌和え 苺のせ
去年の春に出会ったレシピを今年も そして来年も 独活と苺の組み合わせも定番化
材料: 独活 酢水 苺 豚肉 酒 塩 味噌 砂糖 酢 すりごま 溶き...
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Snapdishの料理写真:うどの酢味噌和えときんぴら
うどの酢味噌和えときんぴら
春の山菜が出てきましたね うどを使って真ん中の方は酢味噌和え 皮と下の方はきんぴ...
材料: うど酢味噌和え うど 酢 砂糖 味噌 白だし うどきんぴら ...
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Snapdishの料理写真:★ウドの肉巻きフライ★
ウドの肉巻きフライ
立派なウドがあったので 大好きな豚肉巻きのフライにしました ほんのりとした苦味が...
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Snapdishの料理写真:♡うどの酢味噌和え・きんぴら・おひたしの3種盛り♡
うどの酢味噌和え きんぴら おひたしの 種盛り
うどを頂いたので下処理をした後に茎の方を酢味噌和えにしました シャキシャキとした...
材料: 酢味噌和え 砂糖 酒 みりん 味噌 きんぴら 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:春の食材を使った副菜3品
春の食材を使った副菜 品
菜の花のピーナッツ味噌 ピーナッツを炒って砕いて糀美人熟甘と糀甘酒を合わせてピー...
材料: 菜の花 ピーナッツ 糀美人熟甘 糀美人 うどの皮 米油 生姜...
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Snapdishの料理写真:うどの皮のきんびら
うどの皮のきんびら
我が父 信州人 より受け継いだレシピ 子供の頃からうどは芯は生食 皮はきんぴらが...
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