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Snapdishの料理写真:お月見のお供に🎑カツオのお月見ユッケ🌕
お月見のお供に カツオのお月見ユッケ
9 17は中秋の名月 お月見したいですねえ お月見のお供になりそうなお月見ユッケ...
材料: カツオ 刺身用 卵 黒すりごま しょうゆ コチュジャン はち...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合3日前 晩ごはん 塩麹麻婆豆腐 かぼちゃ煮 鰤のタタキ  オクラと長芋のおか...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 塩麹 酒 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:作り置きやお弁当にも◎万能*甘辛中華ナスそぼろ
作り置きやお弁当にも 万能 甘辛中華ナスそぼろ
甘辛ジューシー 中華ナスそぼろ これめっちゃ美味しい 丼やチャーハンの具にしたり...
材料: 豚ひき肉 ナス 醤油 みりん 砂糖 オイスターソース 創味シ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のさっぱりサラダ
切り干し大根のさっぱりサラダ
ヤマサ醤油さんのレシピ 切り干し大根のおつまみサラダ をヒントに作りました シャ...
材料: 切り干し大根 ズッキーニ 醤油 酢 砂糖 柚子胡椒 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:蟹玉。(╹◡╹)
蟹玉
いただき物のかに缶をどうやったら食べられるかな ってゆーとやっぱ炊き込みご飯か蟹...
材料: はんぺん 卵 かに缶 白だし 水 えのき茸 粉寒天 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻生姜の厚揚げサラダ🥗
黒胡麻生姜の厚揚げサラダ
冬はポカポカ効果の生姜 糖質や脂肪の吸収を抑える 嬉しい効果も おかずにもなる厚...
材料: 厚揚げ 1枚 三つ葉 蕎麦の芽 貝割れ何でも 生姜1かけ マ...
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Snapdishの料理写真:甘口麻婆豆腐
甘口麻婆豆腐
孫たち用ごはん 気持ち豆板醤入り
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 長ネギ 豚ひき肉 調味料 ごま油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:豆苗豚カルビキムチ
豆苗豚カルビキムチ
豚キムチ キムチ 豚カルビ 豆苗
材料: 豚カルビ 豆苗 キムチ 塩胡椒 コチュジャン 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:シャキトロ新食感♡ピリ辛あんかけ青椒肉絲丼。
シャキトロ新食感 ピリ辛あんかけ青椒肉絲丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 青椒肉絲をあんかけにしてご飯に乗せてみました 夫が...
材料: ピーマン 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 すりおろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとしょうがの炒め煮
じゃがいもとしょうがの炒め煮
某スーパーの6月のオススメメニューを 自分なりに 説明させて頂きました 砂糖を使...
材料: じゃがいも2個 玉ねぎ 2分の 個 しょうが一かけ 青みに何...
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Snapdishの料理写真:スチーマーで!丸ごと南瓜肉!
スチーマーで 丸ごと南瓜肉
今日は あきらっちの鶏肉の麺つゆバターを参考にしましたー 今切って食べてみたけど...
材料: 南瓜2分の1 豚肉コマ150gぐらい 上に散らす白ネギ 麺つ...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子と砂肝の塩麹炒め
万願寺唐辛子と砂肝の塩麹炒め
京野菜の万願寺唐辛子 万願寺甘とう 辛みはなく肉厚な果肉は柔らかで甘味もあって美...
材料: 万願寺唐辛子 砂肝 舞茸 椎茸 塩麹 胡椒 酒 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:メバチマグロのユッケ風
メバチマグロのユッケ風
地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:挽き肉オムレツ、みょうがとワカメの塩ダレあえ、お麩とワカメのお吸い物
挽き肉オムレツ みょうがとワカメの塩ダレあえ お麩とワカ...
こないだ行った韓国料理屋さんで食べたミョウガの小鉢がおいしかったので真似してみま...
材料: みょうが ふえるわかめ ごま油 塩 しろごま
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