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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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自家製 塩レモン もうすぐ 月になります まだ熟成足りないかな 継ぎ足しし 色々...
材料: 鶏もも肉 ブラックペッパー 塩レモン汁 バター おろし生姜 ...
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ブリー を思いきって大きく切って乗せました ミルク味のご飯と合わない訳がない ア...
材料: しめじ マッシュルーム バター おろしにんにく パントリーク...
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アスパラガスがメインの料理にしたくて これに オランデーズソース 油を2 3入れ...
材料: 卵黄 酒 砂糖 レモン果汁 オリーブオイル 塩胡椒 アスパラ...
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肉巻きを 今回はバターポン酢で 中に巻いた 大葉がいい感じでした 美味しかった ...
材料: 牛肉薄切り 豚肉でもOK 茄子 大葉 塩胡椒 小麦粉 バター...
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