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Snapdishの料理写真:茹であげチンゲン菜のオイスターソース
茹であげチンゲン菜のオイスターソース
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: チンゲン菜 にんにく オイスターソース 甜菜糖 紹興酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:ポッサムと茹で汁でわかめスープ
ポッサムと茹で汁でわかめスープ
mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
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Snapdishの料理写真:牛と青梗菜のオイスターソース炒め♪
牛と青梗菜のオイスターソース炒め
焼肉用の厚切り牛バラで作る我家の定番です
材料: 牛バラ厚切り 青梗菜 卵 生姜みじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:ササミとパプリカとズッキーニのマリネ
ササミとパプリカとズッキーニのマリネ
ミツカンさんのカンタン酢レモン を使いました
材料: 鶏ささみ肉 塩麹 オリーブオイル 酒 パプリカ 赤 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:ザックリ風ザックリ衣揚げ
ザックリ風ザックリ衣揚げ
衣がザクザクしたのが食べたくて色々試してたら何と無く出来上がり
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 片...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりチキンカレー
夏野菜たっぷりチキンカレー
本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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Snapdishの料理写真:牛ヘレと甘長の豆豉炒め
牛ヘレと甘長の豆豉炒め
ママゾン不定期便に入ってた牛ヒレと甘長で 肉の包み紙に貼ってあった ヘレ って言...
材料: 牛ヒレ 甘長 小さめ椎茸 にんにく 豆豉 紹興酒 醤油 Ku...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのナムル風サラダ
ズッキーニのナムル風サラダ
ズッキーニだけを半生に炒めたナムル風 素材がシンプルなので これうまつゆ で旨味...
材料: ズッキーニ ごま油 おろしにんにく これうまつゆ 白ごま 粉...
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Snapdishの料理写真:タコのアヒージョ作ったよ🇪🇸
タコのアヒージョ作ったよ
マドリードに行った時にバルのオヤジに教えて貰ったタコのアヒージョ 嘘 タコのアヒ...
材料: タコ ニンニク エクストラバージンオリーブオイル チリーペッ...
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Snapdishの料理写真:アヒージョ
アヒージョ
スキレットを手に入れたのでシーズニングを兼ねてアヒージョを調理
材料: オリーブオイル シーフードミックス ミックスベジタブル ニン...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺✨✨ゆっこちゃんの食べラー入りで旨旨😙👍🏼
汁なし担々麺 ゆっこちゃんの食べラー入りで旨旨
毎日毎日暑いね あまり を使いたくないんだけど そうもいかないからね 笑 またも...
材料: 豚ひき肉 青梗菜 長ねぎ ニンニク 微塵切り 中華生麺 白す...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮💛
手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮
今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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Snapdishの料理写真:四川 激辛 水煮魚片風スープ
四川 激辛 水煮魚片風スープ
激辛  四川料理 魚料理
材料: 豚骨スープ 豆板醤 にんにく 生姜 玉ねぎ 紹興酒 塩胡椒 ...
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