前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
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カニカマを入れると 蟹入りシュウマイのような味に 濡らしたキッチンペーパーで覆う...
材料: 豚挽肉 塩 玉ねぎ 片栗粉 カニカマ 醤油 酒 砂糖 コショ...
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今日ゎ 白菜が無かったf 昨晩キムチをキムチ鍋で 全て使ってしまったので また作...
材料: 野菜 バックMに入るだけ 白ごま 韓国唐辛子 だしの素 砂糖...
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本日はガッツリ丼物を紹介します 豚肉とねぎ塩ダレを使ったパンチのある丼物に なっ...
材料: 豚肩肉 ネギのみじん切り A 鶏がらスープの素 A すりおろ...
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畑で収穫したスナップエンドウ 歯ごたえ良く茹でて とろとろのスクランブルエッグを...
材料: スナップ スナック えんどう 卵
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2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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ヤマサ 絹しょうゆ 使用 柚子コショウ風味と豚バラで 食がすすむ和テイスト
材料: スパゲティ 豚バラ薄切り肉 エリンギ 万能ネギ サラダ油 A...
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