低温調理器で作ったローストビーフです 設定温度になった器に入れて加熱するだけ 牛...
材料: 牛ブロック肉 塩 胡椒 玉ねぎ ローリエ A 赤ワイン A ...
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豆腐ハンバーグのタネが余ったので白菜と交互に重ねてミルフィーユにしました 簡単料...
材料: 白菜 豆腐ハンバーグのタネ 野菜のブイヨン ケチャップ 水
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夕べ煮詰めておいたミートソースでミートパイ作ってみました 初ミートパイ 今までな...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん セロリ しいたけ とかキノコ...
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冷めても 中はふわふわしっとり ケークサレ 焼きっぱなし ブロッコリー きのこ ...
材料: 玉子 オリーブオイル 牛乳 塩 胡椒 薄力粉 ベーキングパウ...
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ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
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中華料理の点心 珍珠丸子 チェンジュワンズ 中心に角餅をカットしたのを入れたらボ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 蓮根 みじん切り 干し椎茸 水...
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大好きなラグーソースのパスタ 多目に作って冷凍します トマトソースやクリームソー...
材料: 牛肉塊 トンカツ用豚肉 塩胡椒 オリーブオイル おろしニンニ...
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ミントソースをそのまま味見してみると えっ って感じになるけど サモサに付けて食...
材料: 春巻きの皮 豚挽き肉 玉ねぎ ジャガイモ カレールー 水とき...
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おはようございます 切り干し大根協会 会長です 創作意欲が沸く食欲の秋ですねー ...
材料: 切り干し大根 しらたき ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ 中...
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