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Snapdishの料理写真:まぐろのどて煮
まぐろのどて煮
名古屋めし どて煮 普通は牛スジとコンニャクをみそダレで煮込みますが 今日はオリ...
材料: つけて味噌かけて味噌 水 マグロ コンニャク 三温糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:お芋カップのスイートポテト
お芋カップのスイートポテト
蒸したお芋の中身をくり抜いてスイートポテトを詰めて焼きました 皮を厚く剥いて中身...
材料: さつまいも さつまいものうち中身 バター 生クリーム 45 ...
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Snapdishの料理写真:小豆&黒豆 の 水ようかん
小豆 黒豆 の 水ようかん
冷蔵庫に 小豆と 黒豆が少しずつ残っていたので 水ようかんを作ってみました 寒天...
材料: 小豆 黒豆 水 寒天 ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:ふわふわ玉子とにらのスープ
ふわふわ玉子とにらのスープ
しっとり鶏むね肉のサラダチキン に使った鶏の皮を加えて無駄なく使います うどんス...
材料: 水 鶏の皮 卵 にら しょうが うどんスープ 酒 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:豚キムクリームパスタ
豚キムクリームパスタ
ゆで汁を足してもう少しなめらか感をだすところ 入れ忘れてしまった けど 味はおい...
材料: スパゲティ 豚バラ薄切り肉 キムチ 生クリーム 顆粒和風だし...
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Snapdishの料理写真:白子の麻婆
白子の麻婆
白子をおかずにしたくて
材料: 白子 ひき肉 豆板醤 味噌 中華スープの素 醤油 酒 水 オ...
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Snapdishの料理写真:豚もも肉と大根のしっとり煮
豚もも肉と大根のしっとり煮
先日CO OPスーパーのレシピカードを見て作ったお料理です 大根は予め下茹でし ...
材料: 豚もも薄切り肉 酒 片栗粉 大根 醤油 みりん 砂糖 薬味ネ...
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Snapdishの料理写真:甘辛ポークのチーズ包みソテー、ほうれん草のおかか和え、タラモサラダ&サラダ
甘辛ポークのチーズ包みソテー ほうれん草のおかか和え タ...
このままお弁当の準備おかずにも b 甘辛ポークのチーズ包みソテー 冷蔵約3日 冷...
材料: 豚ロース薄切り肉 溶けるチーズ スライス 青じそ 薄力粉 A...
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Snapdishの料理写真:Facebookのお友だちに教えてもらった 手作り福神漬け
Facebookのお友だちに教えてもらった 手作り福神漬...
添加物の入らない福神漬け できました
材料: 椎茸 にんじん ミョウガ ナス 蓮根 砂糖 醤油 酢 酒 椎...
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Snapdishの料理写真:ファラフェル💜                                         Falafel
ファラフェル Falafel
ひよこ豆ボールです ひよこ豆の コロッケ と違うところは 豆を茹でないで生で挽い...
材料: ひよこ豆 玉ねぎ クミン コリアンダー ガラムマサラ カレー...
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Snapdishの料理写真:我が家の常備調味料の『べんりで酢』を使った『浸し豆』
我が家の常備調味料の べんりで酢 を使った 浸し豆
余った時は白和えにするのですが これもまた美味しいの べんりで酢は 便利です b
材料: べんりで酢 出汁 きび砂糖 青大豆 乾燥
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げのひき肉餡掛け
Ami
大根と厚揚げのひき肉餡掛け
最近 厚揚げがお気に入り 大根が安かったので 作ってみました ノ
材料: 大根 厚揚げ ひき肉 豚か鶏 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 片...
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Snapdishの料理写真:マンゴープリン
マンゴープリン
ふわふわトローリ バニラアイス入りで美味しく出来たよ
材料: マンゴー缶詰 生クリーム バニラアイス 粉ゼラチン 砂糖 ミ...
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