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Snapdishの料理写真:秋のパープル・サラダ 【Purple salad in autumn】
秋のパープル サラダ Purple salad in a...
旅ごはんのUPが続いていましたが ちょっと気分転換 今日は自分の料理です 秋色 ...
材料: さつまいも 食用菊 紫 紫キャベツ 酢 ミックスビーンズ 赤...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ〜😋👍🏼
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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Snapdishの料理写真:コック・オー・ヴァン(鶏のワイン煮)
コック オー ヴァン 鶏のワイン煮
鶏手羽元のワイン煮 今朝 ワイン汁に漬け込みました 柔らかくて美味しい フランス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 ワイン ニンニク 塩胡椒 小麦粉 ケ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとしょうがの炒め煮
じゃがいもとしょうがの炒め煮
某スーパーの6月のオススメメニューを 自分なりに 説明させて頂きました 砂糖を使...
材料: じゃがいも2個 玉ねぎ 2分の 個 しょうが一かけ 青みに何...
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Snapdishの料理写真:ふわしゅわヨーグルトスフレ
ふわしゅわヨーグルトスフレ
深夜に ヨーグルトスフレ 炊飯器で簡単にできる チーズスフレのレシピをアレンジ ...
材料: ギリシャヨーグルト クリームチーズ 卵 薄力粉 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフのサラダ寿司
ローストビーフのサラダ寿司
肉好き次男の誕生日ご飯に ローストビーフを作りました 下は寿司飯で レタスと大葉...
材料: 牛肉 塩胡椒 新玉ねぎ 醤油 ポン酢 砂糖 クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:夏のフルーツタルト #小さなケーキシリーズ
夏のフルーツタルト  小さなケーキシリーズ
夏のフルーツを使った小さなタルト 悩んでください どれにしようか 迷ってしまう時...
材料: タルト生地 無塩バター 粉糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力...
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Snapdishの料理写真:えびトースト
えびトースト
ショップチャンネルで購入した冷凍の赤えびを使って作りました えび松風パンみたいな...
材料: 食パン 6枚切り 冷凍赤えび 白ねぎの小口切り 粗塩 酒 し...
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Snapdishの料理写真:ごろっと夏カレー 甘酒使用
ごろっと夏カレー 甘酒使用
カレー 発酵の日 8月5日
材料: 豚塊肉 カレー用 麹甘酒 塩コショウ おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:8/3 温泉玉子入り冷やしみそ汁💗
8 3 温泉玉子入り冷やしみそ汁
本日の投稿はトレーニング直後のお昼ご飯 今回は先ずは温泉玉子入りみそ汁に活用させ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ベーコンと豆苗のスクランブルエッグ
ベーコンと豆苗のスクランブルエッグ
気になっていた 原形ベーコンの賞味期限が 慌てて 消費 カットして 原形なくなる...
材料: 原形ベーコン 卵 豆苗 ブラックペッパー 油
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Snapdishの料理写真:ヤリイカと空豆のアンチョビマリネ
ヤリイカと空豆のアンチョビマリネ
お客様が来る2時間前くらいに用意してマリネしておきます ヤリイカは火を通しても冷...
材料: ヤリイカ 空豆 さやなし マリネ液 アンチョビ にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:黒糖シナモン&バナナアップル♡欲張りコンフィチュール(๑'ڡ'๑)
黒糖シナモン バナナアップル 欲張りコンフィチュール
思いつくままの コンフィチュ ル
材料: リンゴ バナナ レモン果汁 黒糖 バター シナモンパウダー
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