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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:海老のトマトクリームパスタ
海老のトマトクリームパスタ
初めてにしては美味しく出来たと思います
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Snapdishの料理写真:黒毛和牛サーロインのポワレ ぺリグーソース
黒毛和牛サーロインのポワレ ぺリグーソース
サーロイン ペリグーソース ほうれん草 わさび風味 徳之島産 新じゃがフライ 肉...
材料: 簡単なペリグーソース マデラ酒 フォンドボーキューブ 黒トリ...
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Snapdishの料理写真:9/3の夜ごはん~とうきびご飯とアボカドの梅ごのみ海苔巻~
9 3の夜ごはん とうきびご飯とアボカドの梅ごのみ海苔巻
今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】炒麺(チャオミェン)~広東風焼きそば~
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 炒麺 チャ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 中華麺 焼きそばの麺 紹興酒 老抽王 豚肉 塩 こしょう 酒...
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Snapdishの料理写真:プチベールと清見オレンジのカレーサラダ🥗
プチベールと清見オレンジのカレーサラダ
カレーパウダーって 合わない食材ってないんじゃないか カレードレッシングと清見オ...
材料: プチベール 清見オレンジ 胡桃 カレードレッシング カレーパ...
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Snapdishの料理写真:しちりん炭火焼き肉
しちりん炭火焼き肉
庭で焼き肉 季節関係なしに外で食べる肉はうまい お肉は牛のミスジをたっぷりと用意...
材料: 玉ねぎ にんにく 砂糖 みりん 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテーです お魚はタラでなくても鮭やブリ ハマチ 鰆などの切り身...
材料: タラ等魚の切り身 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー オリ...
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Snapdishの料理写真:焼豚~(*^^*)
焼豚
父が食べたいというので o チャーシュー
材料: 豚バラ 白ネギ しゃうが 焼酎 紹興酒 唐辛子 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:黒芝麻鶏沙律(蒸し鶏の黒胡麻ソース)!
黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻醤のタレが絶品 見た目は真っ黒でインパクトあるけど 味は最高です 今日は赤...
材料: A黒芝麻醤 タレの材料 黒胡麻ペースト 白胡麻ペースト 醤油...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬けが残ったら 翌朝は、油でソテーするだけで立派な一品 味がしみて美味しい😋 マグロの漬けタレレシピつき 無駄なくエコ料理 お弁当の1品にも
マグロの漬けが残ったら 翌朝は 油でソテーするだけで立派...
我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のふわふわ揚げ
豆腐のふわふわ揚げ
友達にふわふわ揚げ美味しいよと聞いたので 家にある食材使って混ぜ混ぜ 適当に作っ...
材料: 木綿豆腐 白はんぺん ひじきの五目煮 ほんだし 倍濃縮麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:小豆ババロア抹茶ロールケーキ
小豆ババロア抹茶ロールケーキ
予定外のロールケーキで 作る予定ではなかったぁ
材料: 生地 卵四個 小麦粉60g 抹茶10g 砂糖50g グレープ...
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Snapdishの料理写真:ベジクリームパスタ
ベジクリームパスタ
オーガニックのフィットチーネが実家にあったので 大好きなクリームパスタにしてみま...
材料: パスタ 玉ねぎ カボチャ 豆乳 みそ 塩 コショウ オリーブ...
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