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義理のお母さんにもらった金山寺がとってもおいしくて作り方を教えてもらいました 金...
材料: 金山寺用麹 米 麦 大豆など にんじん きゅうり ごぼう 生...
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粒味噌のモニターで頂いたので変わり種パスタにしようと思ったら味噌バターとムール貝...
材料: スパゲッティーニ 卵 パルミジャーノレッジャーノ ブラックペ...
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味噌と豆腐 すりごまを混ぜたものにほんだしを溶かした水でのばし 塩もみしたきゅう...
材料: 絹ごし豆腐 きゅうり 塩 きゅうり塩もみ用 シーチキン オイ...
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以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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いつぞやのお弁当 サラスパも父のマグロ煮も入っとるね 最近お気に入りのお芋さんの...
材料: 蒸かしたじゃがいも 玉ねぎ 液みそ 黒糖 みりん 蜂蜜 麹甘...
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麦みそのまろやかさが引き立つ優しい でもシッカリしたお味です
材料: 手羽元 麦みそ 砂糖 みりん 練りしょうが すりゴマ
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