旬のお刺身 のレシピと料理アイデア

地産地消のお店で 朝採り筍 セリ が並んでいたので 旬のものを買ってきました 3...

揚げる行為が好きなのですw ほろ苦の美味さが判るヲトナへ 釣り師匠からコチをいた...

大昔 頻繁にコチュジャンに豚や鶏を浸けて夕飯やお弁当に焼いてました めちゃ柔らか...

　

香川県産コチの刺身 シコシコでした 白菜のお浸し ブロッコリー ポン酢 蓮根のぼ...

これからが旬のホタルイカ まだ小さなサイズですが 凄く美味しい 野菜が多めで も...

基本は陳健一先生のレピシです 魚料理 お酒のアテ おつまみ 唐辛子 にんにく ニ...

定休日の朝　あら 　 水切り味噌ヨーグルトが残ってる 作らなきゃ　絹揚げもあるし...

また黄金比ダレ見つけた 笑 エビでもタコでも 野菜はキャベツにアボカドにゴーヤま...

いただきものの 新鮮な道産の紫アスパラは生食で 旬は短し なおきのはたけの空豆 ...

　

サラダ 野菜料理 肉料理 お刺身 マリネ 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 お茶

河豚ぶつ てっちりの美味しさはもちろん 初めて食べた対馬のときさばのきずし 雲丹...

降ったり止んだり 微妙な天気で 暖かいのか 寒いのか よく分からん感じの1日でし...