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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
何度か作っているので 美味しく出来ました o o 一晩かけて水分を抜いたので濃厚...
材料: イカの身の部分 イカの肝の部分 生姜 塩 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの田舎煮
かぼちゃの田舎煮
定番のかぼちゃの煮物 少量作るならレンジが断然簡単 仕上げのひと手間で ほくほく...
材料: かぼちゃ てんさい糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単和風ツナパスタ
簡単和風ツナパスタ
家にあるもので簡単パスタ
材料: ツナ 玉ねぎ パスタ オリーブオイル ニンニク めんつゆ な...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き
火に掛けて焼きながらいただくと美味しいのです
材料: 鮭 キャベツ もやし 玉ねぎ 人参 しめじ 味噌 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:食感楽しむ きんぴら
食感楽しむ きんぴら
くず野菜 きんぴら 捨てがちな キャベツや ブロッコリー の 芯 ほんの少しだけ...
材料: キャベツの芯 にんじん こんにゃく めんつゆ 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根のスタミナ煮♡
May
スペアリブと大根のスタミナ煮
大好きな煮物 何年ぶりかにつくりました にんにくたっぷりが好きです 晩ご飯 肉料...
材料: スペアリブ 大根 昆布 人参 椎茸 にんにくみじん切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:“定期便” 《仙台牛ももステーキ》からの【フライパンローストビーフ】Valentine dinner!
定期便 仙台牛ももステーキ からの フライパンローストビ...
コロナ禍で外出もままならず この2年余り外食も自粛しています たまには美味しいも...
材料: 仙台牛ももステーキ 塩こしょう すりおろしにんにく しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:味噌チーズマヨ ディップ♪( ´▽`)
味噌チーズマヨ ディップ
簡単で美味しい 今日はブロッコリーだったけど ブロッコリーもディップも ペロリと...
材料: 味噌 マヨネーズ みりん 粉チーズ 一味 パセリ
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Snapdishの料理写真:義務投稿②                                                  香味しょうゆでチキンソテー(メルトロトッピング)
義務投稿 香味しょうゆでチキンソテー メルトロトッピング
早く責任果たすため連続投稿させていただきます TVでやってたメニューのアレンジで...
材料: 鶏モモ肉 塩 胡椒 サラダ油 玉ねぎ 微塵切り ニンニク 微...
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Snapdishの料理写真:『燻製ー薫ーで☆スモークサーモン仕立てのカルパッチョ』
燻製ー薫ーで スモークサーモン仕立てのカルパッチョ
モニター企画の 日の出みりんさんの 燻製ー薫ー が届きましたので早速ぽくぽくちー...
材料: 塩麹 燻製ー薫ー サーモンのお刺身 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:鯖のトマ味噌煮
鯖のトマ味噌煮
鯖みその水の半分をトマトジュースで作ってみました 栄養アップ 旨味もアップでした...
材料: 鯖切り身 トマトジュース 無塩 水 みりん 味噌 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:春菊とにんじんの酒粕和え
春菊とにんじんの酒粕和え
ワサビを効かせると美味しいです
材料: 春菊 にんじん 酒粕 水 砂糖 塩 みりん チューブワサビ
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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