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Snapdishの料理写真:雲丹のお造り#活きウニ#生きてる#お造り#捌いてみた#ありがとう
雲丹のお造り 活きウニ 生きてる お造り 捌いてみた あ...
活きうにをいただきました 今回はお造りにチャレンジ 時間はかかりましたが 黄色い...
材料: 活きウニ 水 塩 キッチンバサミ 骨抜き ピンセットでも 軍...
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Snapdishの料理写真:必見‼️(笑) 自家製 アジの干物
必見 笑  自家製 アジの干物
絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...
材料: アジ 水 塩 料理酒 味の素 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:朝ごはんプレート
朝ごはんプレート
おはようございます 今日はとても早起きしたので お一人様で優雅な朝食タイム 少し...
材料: 茄子 オクラ 鰹節
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Snapdishの料理写真:柳の舞の唐揚げ野菜チップ盛り
柳の舞の唐揚げ野菜チップ盛り
完全にやり過ぎた ゴミみたいになってしもた これでも今日病院の待合室で読んだ雑誌...
材料: 柳の舞 さつまいも 蓮根 玉ねぎ 薄口醤油 ブロックベーコン...
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Snapdishの料理写真:紅彩塩で作るカボチャクリームのスイーツ
紅彩塩で作るカボチャクリームのスイーツ
このカボチャクリーム クレープに生クリームと共に添え メープルシロップやはちみつ...
材料: カボチャ はちみつ バター 紅彩塩 牛乳又は豆乳又は水
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Snapdishの料理写真:おくらとなすの揚げ浸し
おくらとなすの揚げ浸し
お世話になっている農家さんから頂いたなすと ちびおくらで 素揚げしてポン酢に浸す...
材料: なす おくら 無くても良い ポン酢
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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:えびとブロッコリーの炒め物です。パリッとワンタンがいいアクセントに☆
えびとブロッコリーの炒め物です パリッとワンタンがいいア...
中華っぽい仕上がりです 揚げワンタンをプラスすることで 見た目も歯ごたえも楽しい...
材料: 殻付きえび 酒 片栗粉 えび下処理用 ブロッコリーの小房分け...
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Snapdishの料理写真:柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ローフトビーフとウニのっけ寿司#のっけ寿司#白魚のお吸い物
ローフトビーフとウニのっけ寿司 のっけ寿司 白魚のお吸い...
今日は地元の道の駅として 4月から新しく指定された 道の駅 おがつ と 道の駅 ...
材料: シラウオ 椎茸 ミツバ ネギ 白だし
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Snapdishの料理写真:子供でも食べれる、つくしの天ぷら♥
子供でも食べれる つくしの天ぷら
私の家は この甘い天ぷらが 出てたので作ってみた 苦味がないから 子供でも 食べ...
材料: 土筆 ホットケーキミックス 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:茗荷と胡瓜の一夜漬け~🎵
茗荷と胡瓜の一夜漬け
今朝 漬けてたものです 帰宅したら出来てました この胡瓜は不揃いな 小さな胡瓜で...
材料: 茗荷 胡瓜 ポン酢 カボスポン酢など 水 鷹の爪 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:超簡単なのに旨っ❤️柔らかジューシー❤️ムネニクドッグ
超簡単なのに旨っ 柔らかジューシー ムネニクドッグ
アメリカンドッグ ならぬ ムネニクドッグ これまた じっくり焼き揚げるから パサ...
材料: 鶏ムネ肉 薄力粉 卵 ベーキングパウダー 水 お好みでケチャ...
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