ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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炊飯器で釜飯 もちろん味付けはこれうまつゆでぱぱっと簡単 あさりはお手軽なむき身...
材料: 米 むき身あさり 切り昆布 ハサミで刻んで 新生姜 水 これ...
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娘の旦那さんのご実家から今年も立派なとっておき南瓜が届きました 娘のお家に孫のお...
材料: ごはん かぼちゃの天ぷら 茄子 レンコンスライス ブロッコリ...
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箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
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今日の一杯 ナスとピーマンの揚浸し ナスが見えない 久しぶりに作ってみました ピ...
材料: 茄子 ピーマン 醤油 砂糖 酢 ごま油 ニンニク 生姜 豆板...
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高温でさっと素揚げした水なす にこれうまつゆベースの出汁をたっぷり 水なす やば...
材料: 水なす 大根と生姜のおろしたやつ 刻みネギ エビ シラス す...
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そろそろな茄子が冷蔵庫にあったのでこうしてみました o o
材料: ナス 洗いゴボウ ピーマン オリーブオイル めんつゆ 水 鷹...
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合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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揚げない揚げなすです ポリ袋でレンチン あとはうまつゆかけるだけ 時間が経っても...
材料: 茄子 太白ごま油 お好みの油で ヤマサうまつゆ パルミジャー...
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丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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