料理初心者の頃 父が褒めてくれた酢豚 当時は嬉しくて 料理本のレシピだけど 忘れ...
材料: 豚モモ肉 卵 ピーマンとパプリカ にんにく 生姜 ネギ 酢 ...
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ちょっと厚みが薄くて 揚げ色濃すぎたかな リングの真ん中の丸いところも 別に揚げ...
材料: 無塩マーガリン 塩 上白糖 蜂蜜 卵 牛乳 バニラエッセンス...
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長男の友達がお泊りするので これまた若者が好きそうな唐揚げを作りました これ 私...
材料: 新じゃが 手羽先 スナップえんどう 赤大根 片栗粉 塩胡椒 ...
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冷蔵庫整理 第2弾 ジャーマンポテト 豚ロース肉の胡麻味噌たれ ザーサイのネギ和...
材料: 豚ロース肉 すりごま 味噌 砂糖 大根 にんじん じゃがいも...
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最近暖かくなってきたので わっぱ再開 朝四時に弁当詰めるので 寒い時期はさすがに...
材料: 鶏ムネ 玉ねぎ 小ネギ オイスターソース マヨネーズ 醤油 ...
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夜勤前の作り置き びせんちゃんのキッチンで麻婆茄子の丸切りから揚げ浸しは必ず丸切...
材料: 茄子 醤油 味醂 酢 砂糖 鷹の爪 生姜 にんにく 長ネギ ...
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行けなくなると食べたくなる 色々調べて台北の人気店の味に近づいた 気がした 台湾...
材料: 鶏胸肉 揚げエシャロット 醤油 砂糖 サラダ油 玉子
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mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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薬味たっぷり 油を控えた作り方で よりさっぱりヘルシーに仕上がります
材料: なすを縦半分に切る サラダ油 醤油 みりん 麺つゆ 倍希釈 ...
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