昨日のレストブロートを入れて酵母ビスコッティを作ってみました チョコビスコッティ...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 卵 ス...
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先日参加させていただいた 湯上りポーク体験 で試食した柿のコンフィのポーク 絶品...
材料: 柿 白ワイン 水 グラニュー糖 バニラビーンズ
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今日は全粒粉入り黒糖みるくプルマン焼きました さっき焼き上がったばかり ー ノ ...
材料: 強力粉 全粒粉 黒糖 塩 バター 牛乳 練乳 イースト 練乳...
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初ミルクハース やっぱり焦げちゃったし クープ張り切って入れ過ぎたら深すぎたし ...
材料: 強力粉 牛乳 バター コンデンスミルク はちみつ 塩 ドライ...
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まだ発酵時間や見極めが掴めないけど なんとか焼けました カンパーニュとプチパン ...
材料: 強力粉 全粒粉 メープルシロップ 塩 ヨーグルト元種 水 ド...
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蒸し焼きにしてるので ふわふわジューシーな 可愛いサイズのハンバーグ 付け合わせ...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ 卵 トマト パン粉 ズッキーニ 白ワ...
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はじめて美味しいと思えるキッシュが出来ました キッシュ自体ほぼ経験なく 生地から...
材料: 生地 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩 中身 卵 牛乳 生ク...
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すぐ近所の無人野菜売り場に今日はおばあちゃんがいて ほうれん草は生でも美味しっぺ...
材料: ほうれん草 ナッツ類 アンチョビ 粉チーズ EXバージンオイ...
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