みりん  わさび醤油などお好みのつけダレ  のレシピと料理アイデア

美味しくできたからメモ

しめじ 美味しいです いただきます

大量のピーマンと塩昆布を消費したくて

以前投稿した長いもつくねの 甘味噌味バージョンですヘ ノ これウマすぎ しっかり...

漬けるだけなのでとても簡単でしかもおいしい お酒は料理酒でもいいですが 清酒の方...

この時期だけの豆鯵発見 今夜はお野菜いっぱいの南蛮漬け 甘酸っぱくて美味しいよ

会社の敷地内でこっそり摘んできた土筆をお持ち帰り 玉ねぎでかさましして玉子とじ ...

簡単常備菜 たけのことツナの中華きんぴら これ このまま食べるのはもちろん 調味...

炙りマグロを漬けにして丼にしました 私は原始的に金串を刺してコンロで炙ります バ...

手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...

スーパーには 秋シャケやサンマなど並び始めました 秋シャケを使い カレー風味の竜...

今日の夕飯は あれこれ用意するのが ちょっと 面倒 ってな事も もちろん ござい...

この量を今日も綺麗にたいらげた

アスパラのうま煮 アスパラ うずら ハムを醤油みりんで味付け ハムは大衆感のある...