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Snapdishの料理写真:シナモンApple
シナモンApple
食後に女房のリクエストで作りました スイーツも熱々がおいしい季節です
材料: りんご 砂糖 塩 シナモンパウダー 片栗粉
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Snapdishの料理写真:かに玉ならぬ…海鮮玉☆
かに玉ならぬ 海鮮玉
卵の消費に困り 何かないかな ということで カニがなかったので エビとホタテで代...
材料: 卵 エビ ホタテミックス 水 醤油 酢 砂糖 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:皮まで丸ごと♡みかんパウンドケーキ
皮まで丸ごと みかんパウンドケーキ
旬のみかんを皮まで丸ごと入れた みかんパウンドケーキ です 松田製作所様の特報笠...
材料: バター 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー みかん
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Snapdishの料理写真:菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
1年前も同じ料理作ってた 笑 菜の花がおいしい季節
材料: 菜の花 鶏胸肉 にんにく しょうがのみじん切り 練り辛子 酒...
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Snapdishの料理写真:レアとろパンプキン
レアとろパンプキン
新食感なスイーツです o o
材料: 牛乳 塩 バター かぼちゃ 加熱して裏ごしする 卵 砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの油淋鶏風〜😁
厚揚げの油淋鶏風
冷蔵庫に賞味期限間近の厚揚げがあったので 早よ食べなあかんと思い
材料: 厚揚げ パック サラダ油 少々 レンジで簡単 油淋鶏 ユーリ...
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Snapdishの料理写真:つくしの卵とじ
つくしの卵とじ
ただいま レオンは 連休中 一昨日 お山にお墓参り行ったときに お母さんの実家で...
材料: つくし 茹で 卵 アゴだし 水 砂糖 薄口醤油 酒 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:シフォンケーキ
シフォンケーキ
私のシフォンケーキは卵白と卵黄の数を同じにしてるので 卵っぽいスポンジになります...
材料: 卵 卵白 6個 卵 卵黄 6個 砂糖 120 サラダ油 65...
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Snapdishの料理写真:りんごジャムゼリー
りんごジャムゼリー
本日はりんごジャムもいただいたので 色んな ジャムで使えるゼリーを紹介します 僕...
材料: りんごジャム 砂糖 アガー 水
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Snapdishの料理写真:酒粕濃厚💗ミキサーで簡単!チーズケーキ風
酒粕濃厚 ミキサーで簡単 チーズケーキ風
チーズは使っていません 酒粕とホワイトチョコで 濃厚なチーズケーキ風が出来ました...
材料: 生クリーム 板チョコ 酒粕 砂糖 薄力粉 卵 バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:チキンバーガー
チキンバーガー
フワフワしっとりバンズに照り焼きチキンをサンド
材料: 強力粉 ヨーグルト 砂糖 バター 卵黄 ドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:タコわさ♪絶品おつまみ
タコわさ 絶品おつまみ
ウチでタコわさと言えばこれ 文字通りタコとわさび 元々は父が惚れ込んだお刺身屋さ...
材料: ゆでたタコ 粉ワサビ ピーナッツバター 塩 合わせ味噌
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