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冷凍にしておくと旨みが大幅に増す北海道のアサリを試しに炊き込みご飯にしてみたんで...
材料: お米 浅利 小振りトマト 料亭の味フリーズドライつぶみそ パ...
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ユッキーちゃーん 2100投稿おめでとうございます オメット o プニョプニョ ...
材料: アサリ 白ワイン ニンニク オリーブオイル お米 水 玉ねぎ...
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ムール貝ではなくアサリで そしてイカを入れるの忘れました 具はお好みで何でも良い...
材料: 米 コンソメスープ サフラン トマト缶 鷄もも肉 アサリ ウ...
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ご飯にそのまま炊き込むので 昨夜から丁寧に塩水に漬け砂出し 翌日 ゴシゴシと揉み...
材料: 米 水 アサリ 菜の花
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少し前に作った あさりご飯 生姜たっぷり あさりを塩糀と酒に漬けこんでおくと あ...
材料: あさりむき身 塩糀 酒 米 白だし みりん 水 生姜摩り下ろ...
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あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味
材料: 米 サバ味噌煮缶 醤油 お酒 みりん おろし生姜 冷凍アサリ...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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リニューアル後 初のUPです 正直言えば使い勝手が良くなった部分と 使い勝手が悪...
材料: あさりの剝き身 あご出汁 味醂 料理酒 薄口醤油 濃口醤油 ...
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