ミートローフって大体ベーコンで巻くけど 今回は豚バラ肉を巻いてみた パサつかない...
材料: 合挽肉 生ハム 卵 M 塩糀パウダー ブラックペッパー ナツ...
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いつかの 大好きな牡蠣 まだまだ楽しんでます 塩みかんとオリーブオイルで作る 塩...
材料: 牡蠣 加熱用 舞茸 ミニトマト 塩みかん オリーブオイル 料...
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潰したはんぺんと鯖缶を混ぜて 餃子の皮で包んで蒸し焼きにしました 沢山できたので...
材料: はんぺん 鯖缶 餃子の皮 塩胡椒 牡蠣醤油 片栗粉
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炊飯器で釜飯 もちろん味付けはこれうまつゆでぱぱっと簡単 あさりはお手軽なむき身...
材料: 米 むき身あさり 切り昆布 ハサミで刻んで 新生姜 水 これ...
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試してみたかったケスクレームオリーブが我が家にもやってきました 今日 あ もう過...
材料: 鮭 ニンニク バター 白ワイン レモン 塩胡椒 レモンの皮 ...
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昨日の夜のスライドです 今年の牡蠣は 少しお安くて 大きい なので 今年の冬は牡...
材料: 豚ばら肉細切れ 片栗粉 塩胡椒 酒 味醂 醤油 砂糖 にんに...
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いつもティータイムでお世話になる お茶屋さん浜佐園さん 美味しく緑茶をいただいた...
材料: 茶殻 ピーマン種やわた 兵庫県産ちりめんじゃこ 天日干しピー...
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天然鰤は脂あっさりめ カンロ飴醤油に一晩漬け 牡蠣は半日漬けて 最近 安くなって...
材料: カンロ飴 醤油 一晩置き 溶かす 漬け時間はお好みでどーぞ
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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台湾の定番屋台料理 蚵仔煎 牡蠣オムレツ タピオカ粉と卵で牡蠣を閉じて スイート...
材料: タピオカ粉 卵 牡蠣 生姜 にんにく 長ネギ ごま油 ソース...
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鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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