牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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以前牡蠣のピカタの中華煮込みを作ったのですが その鶏バージョンです 調味料の配合...
材料: 鶏胸肉 ブロッコリー 卵 S にんにく 生姜 鷹の爪 水 中...
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先週土曜日 港の牡蠣祭りに行ってきました 現地でも焼き牡蠣 牡蠣飯 漁師汁などを...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り ...
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彼は牡蠣が苦手なので 普段は牡蠣を調理する事ないのですが 実家でも皆牡蠣OKなの...
材料: 長ネギ 牡蠣 醤油 バター 薄力粉 サラダ油 塩 胡椒 レモ...
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いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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ふふふ この前の白魚揚げと平天を冷凍してたので 牡蠣と 小松菜 焼きえび をピリ...
材料: 牡蠣 白魚揚げ 小松菜 焼きえび オイスターソース お酒 出...
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牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 15日目は 和風みぞれハンバー...
材料: ハンバーグ なす 縦4等分 かぼちゃ スライス 赤パプリカ ...
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牡蠣好きのみなさま お待たせいたしました 簡単なのに 飛び上がるほど美味しい o...
材料: 牡蠣 分葱 乾燥湯葉 塩 お酢 片栗粉 天ぷら粉 抹茶塩又は...
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今日の牡蠣パーティーの一品に作りました レモンのおかげで ガッツリだけど あっさ...
材料: 鶏手羽元 酒 塩 胡椒 生姜チューブ ポッカレモン
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