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Snapdishの料理写真:冷蔵発酵なし!8時間かけたバゲットはクラムがしっとり~♡
冷蔵発酵なし 8時間かけたバゲットはクラムがしっとり
こんばんは 昨日今日と連休だったパン吉 今朝も仕事並みに起き プルマンを焼いてか...
材料: 準強力粉 トラディショナル モルトパウダー ぬるま湯 コント...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
いつもの あ 今日はオニオンソースだ ステーキ ジビエ 鹿肉 肉料理 オニオンソ...
材料: 鹿ロース肉 にんにく 玉ねぎ ししとう オリーブオイル 発酵...
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Snapdishの料理写真:粉比べ♡3回目はムール・ド・ピエールバゲット♡
粉比べ 3回目はムール ド ピエールバゲット
こんばんは 忘れていたような サボっていたような 粉比べ 2月に始めてから今回で...
材料: 準強力粉 ムール ド ピエール 上白糖 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:温かいパンと冷たいジェラートのブリジェラをお家で♡
温かいパンと冷たいジェラートのブリジェラをお家で
こんばんは 本日 西日本は暑い位でしたが 東日本は肌寒かったようで 東西で気温差...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 卵黄 全卵...
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Snapdishの料理写真:我が家の春の恒例♡いちごのメロンパン♡なのですが…
我が家の春の恒例 いちごのメロンパン なのですが
こんばんは 今日は結構寒かったマリン地方 深夜に島根で地震があり その影響でこち...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:こりゃいいぞ~♡簡単ジャムシートでクランベリーブレッド♡
こりゃいいぞ 簡単ジャムシートでクランベリーブレッド
こんばんは お疲れ様でーす 中途半端に残ってる ドライクランベリーが あったので...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:自家製餡で安心・美味しい♡そら豆のあんぱん♡
自家製餡で安心 美味しい そら豆のあんぱん
こんばんは ご無沙汰してます ー まだ体調はイマイチで 特に頭痛が治まらず 毎日...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:セサミカンパーニュ(スイカ酵母)でTOMOちゃん祝1400
セサミカンパーニュ スイカ酵母 でTOMOちゃん祝140...
TOMOちゃーん 1400投稿おめでとう ノ ノワーイ 最近は酵母パンを 焼きま...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 米油 スイ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
肉の日 2月9日 ニンニクの日 2月29日 ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 ステ...
材料: 鹿肉 にんにく バター オリーブオイル ゲランドの塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:お弁当やおもてなしにもOK♡スティックミルクハース♡
お弁当やおもてなしにもOK スティックミルクハース
こんばんは いつもkitchenに来て下さり ありがとうございます 人 寝落ちが...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 上白糖 練乳 発酵バター...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます♡
カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます
こんばんは 何だか普通の投稿が とーっても久しぶりな 気がします 艸 フフフ 本...
材料: 準強力粉 トラディショナル 石臼全粒粉 春よ恋 ゲランドの塩...
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Snapdishの料理写真:基本のブリオッシュ生地でチョコとオレンジのブリオッシュ♡
基本のブリオッシュ生地でチョコとオレンジのブリオッシュ
こんばんはーっ 今日は日付けが変わってから お祝い投稿 ありがとうございました ...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 卵黄 全卵...
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Snapdishの料理写真:チョコと胡桃のミニカンパーニュdeダイスケさん♡祝400
チョコと胡桃のミニカンパーニュdeダイスケさん 祝400
ダイちゃーーーん 400投稿おめでとうございます お待たせしましたぁ 待ってると...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 蜂蜜 純ココア 牛...
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Snapdishの料理写真:甘酒ドレッシングとロールパン💕
甘酒ドレッシングとロールパン
久しぶりにロールパン焼きました 中は富沢商店の製パン用サラダMIXパセリやバジル...
材料: マルコメ甘酒 マヨネーズ ゲランド塩または好きな塩 コショウ...
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