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ひげにはデトックス効果があるので刻んで入れます 酒 塩 醤油 白だしを入れて 炊...
材料: 米 酒 醤油 白だし 塩 とうもろこし とうもろこしの芯 と...
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薄味で炊いた鶏肉と栗の炊き込みご飯にきのこ れんこん 人参などを添えて醤油 みり...
材料: 炊き込みご飯 米 鶏肉 栗 半分に切る ほんだし 醤油 酒 ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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ダイズラボさんから届いた 大豆のお肉 早速使わせてもらいました ちょっと珍しいな...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ なめこの足 軸の部分 料理酒 みり...
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暑くてやる気の出ない日もぱぱっとレンジで出来る焼きうどん 風 想像以上に美味しい...
材料: うどん 茹で袋入り つぶみそ 酒 醤油 バター キャベツ キ...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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