珍しく皮付きの しかもかなり大きな塊のマグロがお店に出ていたので抜け目なくGET...
材料: マグロ オリーブオイル ニンニク ローリエ ローズマリー 粒...
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先日の従兄弟のお誕生日の一品です 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルームとマ...
材料: 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルーム 人参 ツナ缶 マ...
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マグロ好きな息子達 昨日 お安くなってたから 漬け丼でっ 700投稿目は オシャ...
材料: 醤油 味醂 お酒 炒りごま 海苔 ネギ 胡麻油
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お刺身が割引きになってましたので カルパッチョにしてみました v カフェメシ み...
材料: めんつゆの素 えごま油 地獄の一滴 りんご酢 普通のお酢でも...
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魚の下処理でふり塩をする時 代わりに塩糀パウダーを使うと 塩気が優しくつくうえに...
材料: 魚切り身 今回はカジキマグロ 塩糀パウダー 胡椒 マヨネーズ...
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カジキマグロを食べやすく一口にして長ネギと一緒に照り焼き味にしました 長ネギも美...
材料: カジキマグロ 長ネギ 醤油 みりん 砂糖 サラダ油
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