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Snapdishの料理写真:ルヴァン カンパーニュ
ルヴァン カンパーニュ
最近 ルヴァンはクッキーに使うばかりで なかなかパン焼きに使えなかった 久しぶり...
材料: 準強力粉 ルヴァン 粉 水 1 1 水 塩
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Snapdishの料理写真:フィンランドのソウルフード♡カレリアパイ♪♪
フィンランドのソウルフード カレリアパイ
フィンランド に行った時 ホテルの朝食やベーカリーショップで見かけた アワビみた...
材料: ライ麦粉 パイ 強力粉 パイ 塩 パイ 水 パイ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:湯種 マルチグレインパン(甘酒酵母)
湯種 マルチグレインパン 甘酒酵母
マルチグレイン シリアル をやっと 入手したので 早速 パン作り 添加はシンプル...
材料: 準強力粉 マルチグレイン 酵母種 湯種 粉 湯 1 2 水 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ベリー♫
ライ麦ベリー
ノアレザンが大好きです でもバリバリなハードパン 旦那さんはあんまり好きじゃない...
材料: 強力粉 ライ麦 砂糖 塩 水 イースト レーズン クランベリ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーのためのパン
ル ルスティックブリーのためのパン
ブリーチーズを頂きました ありがとうございます 昨日はYouTube視聴参加させ...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 胡桃 ドライチェリー ドライク...
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Snapdishの料理写真:攻撃開始!!揚げ鶏 照り焼きライムソースがけ
攻撃開始 揚げ鶏 照り焼きライムソースがけ
山の木々も色が増し 萌える緑の香りを運んでくるようになりました 風薫る五月です ...
材料: 鳥モモ コーンスターチ 片栗粉 オリーブ油 ニンニクのみじん...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ベーグル~自家製酵母ver~
ライ麦ベーグル 自家製酵母ver
ナッツ チーズ プレーンです 初めてツヤがでました
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 自家製酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:サーモンマリネの田舎風サラダ
サーモンマリネの田舎風サラダ
デンマークのボーンホルム島産のマスタードのディル風味を使っています ご自宅にある...
材料: サーモン 砂糖 塩 白粒胡椒 ディル ホタルイカ アボカド ...
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Snapdishの料理写真:リスドォルと胚芽、リスドォルとライ麦とチーズのベーグルでサンドイッチランチ
リスドォルと胚芽 リスドォルとライ麦とチーズのベーグルで...
チーズ初挑戦
材料: リスドォル 胚芽 低糖イースト 砂糖 塩 湯 モルトシロップ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉で香り豊かなハムたまガレット❤
ライ麦粉で香り豊かなハムたまガレット
おはようございます やっと週末 1週間長かったような 短かったような 寂しかった...
材料: ライ麦粉 卵 牛乳 塩 トッピング 卵 ハム チーズ
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Snapdishの料理写真:クリームチーズと胡桃のライ麦パン♪
クリームチーズと胡桃のライ麦パン
久しぶりにライ麦パンを焼きました クリームチーズと胡桃の組み合わせは初めてだけど...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 水 胡桃 生 クリームチーズ イ...
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Snapdishの料理写真:りんごとくるみのライ麦パン♪
りんごとくるみのライ麦パン
ライ麦と全粒粉も入れて生地を香り良く くるみをたっぷり入れて少し甘くしたりんごを...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 砂糖 塩 バター 水 イースト く...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
昨日のパンに今朝は野菜まぜまぜメンチカツでサンドにしました 豆腐野菜メンチカツの...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ ナツメグ パン粉 木綿豆腐 水切りな...
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Snapdishの料理写真:大好きなPASCOのライ麦入イングリッシュマフィン✨アボガドソースと目玉焼きで🍴ハチミツも塗っちゃいました
大好きなPASCOのライ麦入イングリッシュマフィン アボ...
韓国のホットサンドに影響され ハチミツ塗りました フルーツソースもあればかけたか...
材料: マフィン アボガド 塩コショウ マヨネーズ トマト レタス ...
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