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Snapdishの料理写真:蒸しほや#海のパイナップル#ほや#海鞘#女川産#宮城県
蒸しほや 海のパイナップル ほや 海鞘 女川産 宮城県
ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...
材料: ほや 日本酒 料理酒 蒸し鍋
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Snapdishの料理写真:挽き肉のコーンバター肉じゃが*トマトと豆腐のカプレーゼ*干しカレイ焼き*いかおくら*お味噌汁
挽き肉のコーンバター肉じゃが トマトと豆腐のカプレーゼ ...
肉じゃがを挽き肉で作ってコーンとバターを入れてみました カプレーゼはチーズを豆腐...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 コーン 冷凍可 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム 完成しました✨  その③
自家製ハム 完成しました その
うっすらと綺麗なピンク色に仕上がりました 私は炊飯器で 68 で2時間です
材料: 炊飯器
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Snapdishの料理写真:玉露園さんからいただきました【うめこんぶ茶】を使って『あっさりうどん』の妊婦ごはん
玉露園さんからいただきました うめこんぶ茶 を使って あ...
妊娠初期のつわりにより あっさり系の食事が多い今日この頃 そんな時に うめこんぶ...
材料: 冷凍うどん 玉露園うめこんぶ茶 わかめ 乾燥わかめを水で戻し...
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Snapdishの料理写真:鱒の寿司。あまりに食べたくて作っちゃった(笑)
鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
まれに頂くこともあるけど 買うと高いし自分で買うことってそうそうなくて 食べたい...
材料: 酢飯1合 私は白米1合 酢20 砂糖20 塩2 で作りました...
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Snapdishの料理写真:とんこつ風味のもやし炒め🍴
RAO
とんこつ風味のもやし炒め
今日はお昼ガッツリ食べたので 夜は控えめにしました あまりもやし食べないんですが...
材料: もやし 豚細切れ 人参 ピーマン 紅生姜 とんこつの素 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鯖と春キャベツの酢味噌あえ
鯖と春キャベツの酢味噌あえ
自家製のキャベツと鯖で酢味噌和えを作ってみました 柔らかくて甘い春キャベツにレン...
材料: 甘塩鯖切り身 又は生鯖 キャベツ 人参 ミニトマト 調味料 ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:辛旨!いかぽてキムチ焼き♪♪
辛旨 いかぽてキムチ焼き
寒い寒い 寒すぎる土曜の朝です おはようございます 先日作ったいかぽてキムチ焼き...
材料: イカゲソ じゃがいも キムチ ニラ 韓国オデン さつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:アマビエ弁当
アマビエ弁当
アマビエさまをのせた海苔弁を作った ソーセー人に似てなくもないが 私の心の中では...
材料: ソーセージ オリーブオイル カニカマ 黒ごま ラディッシュ
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Snapdishの料理写真:ふわふわレンコン団子♪
ふわふわレンコン団子
レンコンを頂いたので 今夜は長芋 小海老 カリフラワーも一緒にお団子にしたよ フ...
材料: レンコン カリフラワー 無くてもOK 山芋 小海老 卵白 お...
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Snapdishの料理写真:マイルド豆乳麻婆豆腐
マイルド豆乳麻婆豆腐
今夜はオレンジページに載っていた 辛さ控えめな豆乳を使った麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 にんにく 共に微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:鹿児島の和菓子 軽羹(かるかん) レンチン湯煎で作りました🔰
鹿児島の和菓子 軽羹 かるかん  レンチン湯煎で作りまし...
おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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